Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кюфтенца с мащерка в сосПърво слагаме дълбока тенджера с вода на котлона да заври. После започваме да приготвяме кюфтетата.
За целта прехвърляме каймата в купа и към нея добавяме ситно нарязания лук, измития ориз, яйцето и подправките.
Омесваме...
12 Март
Пиле с мащерка и беконОбъркайте всичко с бекон, нарежете на ситно още малко мащерка и дръпнете от огъня....
22 Март
Печурки с мащерка и чесънСлед това се пълнят със смес от счукан чесън, магданоз и мащерка.
Нареждат се в тавичка и се заливат с маринатата, в която са стояли. Ястието се пече няколко минути на умерена фурна....
20 Февр.
1
Скумрия с мащерка и доматиНаръсете с виното, добавете дафинов лист и мащерка. Оставете да ври десетина минути.
След това извадете рибата, а бульона дръжте на огъня, докато половината от течността изври....
14 Февр.
Картофи с мащерка и риганПрехвърлете ги в тава и ги объркайте със сол, черен пипер на вкус, мащерката и ригана.
Отстрани на тавата долейте към 1 ч.ч. топла вода и пуснете да се изпекат до готовност в загрята на 190 градуса фурна....
10 Април
1
Спанак с мащерка и шункаЯстието се поръсва с мащерка, тавичката се покрива с алуминиево фолио и се слага за кратко в загрята на 200 градуса фурна....
13 Април
Пържени тиквички с мащерка в маслоТези пържени тиквички с мащерка в масло са с невероятен аромат....
02 Юли
1
Италиански гризини с мащерка и маслиниНевероятни италиански гризини с мащерка и маслини!
Чудно Вкусно!...
15 Септ.
Гъбена Супа с Мащерка и ЦелинаПодправете с мащерката, магданоза и зеленчуковата подправка и варете под капак 12-15 минути, увеличавайки малко огъня.
Накрая сложете фидето и варете 3-4 минутки или колкото е посочил производителят....
07 Юли
Пилешки пържоли с мащерка и зехтинПрибавяме сухите и добре стрити босилек, лющян, мащерка, риган и пак разбъркваме да се смеси всичко.
После изцеждаме вътре сок на ½ лимон и объркваме....
03 Юли
Пилешки крилца с мащерка и сусамНареждаме ги в тава и ги овкусяваме с универсална подправка и мащерката.
Кетчупа и горчицата смесваме в малка купичка и със сместа намазваме крилцата.
Поръсваме обилно със сусам....
25 Януари
1
Медено свинско с мащерка и розмаринСмесете заедно меда, горчицата, розмарина и мащерката. Начукайте черния пипер. Намажете месото с медената марината, поръсете с черния пипер и сложете в тава.
Запечете за 35-45 минути....
15 Юли
2
Пилешко роле с мащерка и джинджифилАз ги поръсих с мащерка, джинджифил, сол, пипер, но всеки може да импровизира както с плънката, така и с подправките.
Когато се зачервиха, настъргах кашкавал и оставих да се зачерви и той....
24 Май
4
Миди с мащерка и бяло виноПрибавете скълцания ситно чесън и клонки мащерката. Задушете за 2-3 минути и добавете дафиновия лист.
Добавете мидите и добре разбъркайте. Долейте бялото вино и покрийте съда....
08 Август
Печени картофи с мащерка и лимонПоставете ги в една тава, добавете олиото, солта и черния пипер и поръсете с мащерката, лимонената кора (настъргана) и лимоновия сок.
Обелете чесъна и добавете в тавата скилидките....
20 Дек.
1
Фокача с мащерка и сушени доматиСипват се маята, солта, захарта, зехтинът и мащерката. Постепенно се долива водата и се замесва гладко тесто.
Добавят се сушените домати и пак се омесва добре....
11 Февр.
Питка с мащерка и сирене чедърПоръсва се с мащерка. Втасва отново и се запича в предварителна загрята умерена фурна....
29 Януари
Пилешко с мащерка по френскиДобавят се червеният пипер, мащерката, черният пипер, солта и счуканият чесън и отцедените от водата картофи и месо.
Оставя се да се запържи 5 минути без разбъркване на среден огън....
04 Май
Риба с мащерка по френскиРибното филе се поръсва със сока от лимона и се посолява. Кромидът и корените за супа се нарязват на ситно и се задушават в зехтина. Добавя се счуканият чесън.
Междувременно се обелват и нарязват на кубчета картофите....
20 Март
Охлюви с мащерка по средиземноморскиДобавят се и охлювите и ястието се сервира, поръсено с мащерка и нарязан на ситно магданоз....
23 Януари
3