Търсене в сайта
Кюфтенца с мащерка в сосПърво слагаме дълбока тенджера с вода на котлона да заври. После започваме да приготвяме кюфтетата.
За целта прехвърляме каймата в купа и към нея добавяме ситно нарязания лук, измития ориз, яйцето и подправките.
Омесваме...
Печурки с мащерка и чесънСлед това се пълнят със смес от счукан чесън, магданоз и мащерка.
Нареждат се в тавичка и се заливат с маринатата, в която са стояли. Ястието се пече няколко минути на умерена фурна....Скумрия с мащерка и доматиНаръсете с виното, добавете дафинов лист и мащерка. Оставете да ври десетина минути.
След това извадете рибата, а бульона дръжте на огъня, докато половината от течността изври.... Картофи с мащерка и риганПрехвърлете ги в тава и ги объркайте със сол, черен пипер на вкус, мащерката и ригана.
Отстрани на тавата долейте към 1 ч.ч. топла вода и пуснете да се изпекат до готовност в загрята на 190 градуса фурна.... Спанак с мащерка и шункаЯстието се поръсва с мащерка, тавичката се покрива с алуминиево фолио и се слага за кратко в загрята на 200 градуса фурна.... Гъбена Супа с Мащерка и ЦелинаПодправете с мащерката, магданоза и зеленчуковата подправка и варете под капак 12-15 минути, увеличавайки малко огъня.
Накрая сложете фидето и варете 3-4 минутки или колкото е посочил производителят.... Пилешки пържоли с мащерка и зехтинПрибавяме сухите и добре стрити босилек, лющян, мащерка, риган и пак разбъркваме да се смеси всичко.
После изцеждаме вътре сок на ½ лимон и объркваме.... Пилешки крилца с мащерка и сусамНареждаме ги в тава и ги овкусяваме с универсална подправка и мащерката.
Кетчупа и горчицата смесваме в малка купичка и със сместа намазваме крилцата.
Поръсваме обилно със сусам.... Медено свинско с мащерка и розмаринСмесете заедно меда, горчицата, розмарина и мащерката. Начукайте черния пипер. Намажете месото с медената марината, поръсете с черния пипер и сложете в тава.
Запечете за 35-45 минути.... Пилешко роле с мащерка и джинджифилАз ги поръсих с мащерка, джинджифил, сол, пипер, но всеки може да импровизира както с плънката, така и с подправките.
Когато се зачервиха, настъргах кашкавал и оставих да се зачерви и той.... Миди с мащерка и бяло виноПрибавете скълцания ситно чесън и клонки мащерката. Задушете за 2-3 минути и добавете дафиновия лист.
Добавете мидите и добре разбъркайте. Долейте бялото вино и покрийте съда.... Печени картофи с мащерка и лимонПоставете ги в една тава, добавете олиото, солта и черния пипер и поръсете с мащерката, лимонената кора (настъргана) и лимоновия сок.
Обелете чесъна и добавете в тавата скилидките.... Фокача с мащерка и сушени доматиСипват се маята, солта, захарта, зехтинът и мащерката. Постепенно се долива водата и се замесва гладко тесто.
Добавят се сушените домати и пак се омесва добре.... Пилешко с мащерка по френскиДобавят се червеният пипер, мащерката, черният пипер, солта и счуканият чесън и отцедените от водата картофи и месо.
Оставя се да се запържи 5 минути без разбъркване на среден огън.... Риба с мащерка по френскиРибното филе се поръсва със сока от лимона и се посолява. Кромидът и корените за супа се нарязват на ситно и се задушават в зехтина. Добавя се счуканият чесън.
Междувременно се обелват и нарязват на кубчета картофите.... 
Пиле с мащерка и бекон
Печурки с мащерка и чесън
Скумрия с мащерка и домати
Картофи с мащерка и риган
Спанак с мащерка и шунка
Пържени тиквички с мащерка в масло
Италиански гризини с мащерка и маслини
Гъбена Супа с Мащерка и Целина
Пилешки пържоли с мащерка и зехтин
Пилешки крилца с мащерка и сусам
Медено свинско с мащерка и розмарин
Пилешко роле с мащерка и джинджифил
Миди с мащерка и бяло вино
Печени картофи с мащерка и лимон
Фокача с мащерка и сушени домати
Питка с мащерка и сирене чедър
Пилешко с мащерка по френски
Риба с мащерка по френски
Охлюви с мащерка по средиземноморски
