Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Перфектното време за незабравими моментиОще вкусни кулинарни вълшебства вижте на http://zahira.bg/recipes....
30 Дек.
Хрупкава суха баклава с таханИзточник: Easy Turkish Recipes
Забележка: Ползвала съм лешников тахан, но може да се ползва всякакъв.
За баклавата съм ползвала оригинални фини турски кори, но може да се заменят и с друг вид фини кори....
07 Май
Пълнени гъби Портобело на фурнаИзточник: Recipe 30
Забележка: Гъби Портобело вече има и у нас, но трудно се намират. Те са са силно ароматни, но са напълно заменими с кралската голяма печурка.
Пълнените гъби Портобело на фурна са готови....
27 Дек.
Кейк-торта с кисело млякоИзточник: Recipe 30
Предлагам тази рецепта на италианска обикновена кейк-торта, защото бях приятно изненадана от перфектен вкус, отличаваща се с много аромат на лимонова кора, лесна и бърза за изпълнение и не на последно...
06 Април
2
Френски гратин със сирене и шунка (Gratin de pates au jambon)Източник: Recipe 30 J. Mielle
Забележка: Този вид запеканка с паста и шунка може да се приготви предварително 2 до 3 дни, като се съхранява в хладилник, а след това се запече на 160 градуса за 35-45 мин....
07 Май
Бисквити с лешников таханИзточник: Easy Turkish Recipes
Забележка: Бисквитата е суха, ароматна, подходяща за кафе или чаша мляко. В едното руло, освен тахан и стафиди посипах леко предварително запечени и смлени лешници, по избор е....
07 Май
Пилешки гърди Каджун (Cajun) с ЛингуиниMielle Recipe 30
Забележка: Този метод на приготвяне наречен Cajun e тип селска креолска кухня....
07 Май
2
Фина кремсупа от гъбиMielle Recipe 30
Забележка: Посочените гъби на количество изглеждат много, но след като се позапържат, ще останат около 3-4 шепи....
11 Юли
1
Домашни бисквити с дюля и ябълкаИзточник: Easy Turkish Recipes
Забележка: Много хубави сухи бисквити с приятна сладко-кисела ароматна плънка. Може да се приготвят във всякаква форма по избор....
21 Дек.
Пилешки гърди ПицайолаИзточник: Recipe 30
Добавяйте вино такова, каквото бихте ползвали за гости, т.е. хубаво бяло сухо ароматно вино. Ползвала съм такова Пино Гриджо /Pinot Grigio/ - прекрасно бяло вино, което придава прекрасен аромат....
15 Май
Турски бюрек с плънка от сирене и магданозИзточник: Easy Turkish Recipes
Забележка: Ползвала съм турски оригинални кори. За разлика от нашите те са в кръгла форма, големи са и много леко са поръсени с брашно, тънки, но не се късат....
07 Май
Френска зеленчукова супа с песто (Soupe au Pistou)Източник: Recipe30
Това е зеленчукова супа от Южна Франция. Приготвя се най-вече през лятото, защото градините са пълни със свежи зеленчуци. Французите основно през лятото се хранят със сезонни продукти....
25 Ноем.
Патладжани пармиджана (Melanzane alla Parmigiana)Източник: Recipe 30
Забележка: За доматения сос съм ползвала оригинални италиански домати, бутилка, защото са с плътен сос и е много малко водата в тях, а имаше и листа от босилек....
10 Май
6
Пилешки гърди в балсамова редукцияИзточник: Recipe30
За добър резултат на тази рецепта се ползва тежко и плътно Балсамико за балсамовата редукция, то е приблизително с консистенция на мед или по-точно Балсамико от Модена, което не е проблем да се закупи...
20 Април