Velichka Shtarbanova
Мастър Шеф
Величка Щърбановадобави отговор към форумната тема: Проблем с хляб в хлебопекарна?преди 6 годиниЗдравейте! Преди време, когато бях начинаеща с хлебопекарната и при мен се яви този проблем.Уж спазвах мерки и теглилки, но...
Точно Станислава ме светна за количеството олио!
Независимо от посоченото количество в рецептурите, вече винаги намалявам количеството на мазнината и хлебчетата ми стават както трябва!