Вкусна и лесна пицаБрашното се замесва със киселото мляко, яйцата и содата. Разделя се на две и се точи. След което се поставят в намаслени тави и отгоре се слагат лютеница и нарязаните за пица кренв...
Tесто за пица без маяПресейте в купа брашното с бакпулвера. Добавяйки постепенно зехтина, водата и солта, замесете меко и гладко тесто, което не трябва да лепне. Полученото тесто разстелете тън...
Арабска салата с нахутВ тиган с малко мазнина се запържва нахутът. Зеленчуците се режат на малки кубчета, лукът наситно и се намачква с малко сол. В голяма купа се смесва всичко и се добавят нарязан...
Одринско мезеНамачкваме сиренето и към него прибавяме смлените на едро орехови ядки, счуканият на пюре чесън и лютеницата. Добавяме зехтинът и подправките и се разбърква добре получената см...
Пица МедитераниоРазстелете блата в намазнена форма за пица. Разпределете доматеното пюре, отгоре нарязания на колелца лук, тиквички на тънки резени. След това разпределете равномерно нарязаните на...
Пица КоронаПодредете деветте филийки в квадрат (3 на 3) в тава, покрита с хартия за печене. Загрейте фурната до 230 градуса. Срежете крайните 3 филийки на триъгълници като върховете на кор...
Италианска пицаРазмийте маята в топлата вода. Пресейте брашното върху кухненския плот и направете кладенче в средата. Излейте в нея маята с малко топла вода, зехтина и солта. Замесете постепенно ...
Пица с каймаЗагрейте 4 с.л. мазнина в тиган и запържете ситно накълцания лук. След това добавете ситно нарязаните чушки и запържете и тях. Добавете каймата и хубаво я раздробете, докато се...
Здравословна пицаСмелете заедно сухарите и зехтина в кухненски робот. Получената смес разстелете в тавичка за пица, като притискате добре с пръсти. Сварете до леко омекване граха, моркова и цар...
Пица от готово тесто с колбасТавата, в която ще се пече пицата, се намазва с олио. Разстила се тестото, краищата му се повдигат по стените на тавата. Олиото и червения пипер се разбъркват в купичка и с пол...
Кафта по арабскиОмесете агнешката кайма ссъс сол на вкус, черния, червен пипер и чилито, добавете стритите ким, карамфил и накълцания съвсем ситно магданоз. Оформете 6 елипсовидни кюфтенца. Взе...
Пица с картофи и ананасРазтеглете тестото за пица в голяма намазнена тава, след което го намажете обилно с доматеното пюре. Настържете твърдо сварените картофи на по-едро ренде и ги разпределете равномер...
Домашен пикантен чипсАбсолютно всички подправки се омесват на едно място и се поставят в солница с големи отвори. Загрейте фурната до 180 градуса. На плот сложете една питка, напръскайте я с малко ...
Искендер кебапНарежете месото на парчета или жулиени, посолете го и го сложете да се запържи в малко мазнина заедно с накълцания чесън. След като си смени цвета, прибавете накълцания лук и б...