СпанакОсвен че е вкусен, спанакът е популярен и заради високата си хранителна стойност. Той е богат източник на желязо. Приготвяне на спанак. Отглеждане на спанак и видове спанак.
Тънкости при готвенето на спанакСпанакът е богат на витамин С и желязо. Избирайте винаги пресен спанак с тъмнозелени листа. Консумирайте спанакът веднага след приготвяне, не го претопляйте.
За или против замразения спанакСпанакът може да си намери място на всяка една трапеза, може да бъде страхотна добавка и гарнитура към много блюда, от него се правят много вкусни салати и e сред едни от най-витаминозните зеленчуци.
Тънкости при приготвяне на спанакЗа да запазите хранителните качества на спанака, след измиване не трябва да го кисне във вода, защото тя ще абсорбира водоразтворимите полезни витамини и минерали. Кулинарни съвети за спанак.
Домашният дресинг е по-вкусен от купешкияПригответе си сами дресинг за салата, като използвате три части олио по избор и една част киселина - оцет или лимонов сок. Ореховото олио е подходящо за салати със синьо сирене.
Храна според настроениетоКогато сте болни, яжте киви, за да получите витамин С. Когато ви боли главата, пийте чай с мента и мед. Салата от пресен спанак ще ви зареди с желязо след дълъг работен ден. Полезни храни и здравословни хранене.
Идеи за зелени супиПрез пролетта са много актуални супите от спанак, лапад, киселец и коприва, които освен че са много вкусни, са и изключително полезни за организма.
Спанакът е диетичен и полезен срещу ракСпанакът е един най-полезните зеленолистни продукти, които можем лесно да приготвяме в кухнята. Този зеленчук е полезен срещу рак. Спанакът е нискокалоричен, което го прави подходящ за диети.
Оризът ни прави по-паметливиРедовната консумация на ориз е полезна за паметта, установили са японски учени. Той съдържа полезни белтъчини. Когато приготвяте паеля или ризото, варете ориза в бульон вместо във вода.
Съвети за вкусни салатиЗа да направите вкусна салата, измийте добре всяко едно листенце, за да го изчистите от песъчинките в гънките му. Овкусете салатата със сос от орехово олио и кисело мляко.
Как се приготвя черен дробЧерният дроб от агне и теле е най-вкусен. Говеждият дроб има горчив вкус, но той се омекотява, ако се накисне за няколко часа в мляко. Черният дроб се соли преди пържене и след задушаване.
Доматеният сок помага при запекДоматеният сок отдавна е полезен със своите качества. Пиенето на доматен сок помага за ускоряване на метаболизма, подобрява храносмилането и така се стига до намаляването на тегло.
Идеи за вкусни пролетни супиПрез пролетта на човек му се иска да хапне нещо зелено, тъй като имунната система има нужда от укрепване. А най-добре това може да стане с вкусни и здравословни зелени супи.
Направете сладолед самиИзненадайте гостите и близките си, като им приготвите сами сладолед от пъпеш или сладолед с уасаби. За да омекотите вкуса на уасаби, сервирайте сладоледа върху бисквитена основа.
Как се готви артишокАртишокът е вкусен и хранителен зеленчук, който при това почти не съдържа калории, затова се препоръчва за диетично хранене. Важно е да се знае как се почиства и приготвя артишокът.
Храни с богато съдържание на витамин КВитамин К съдейства за съсирването на кръвта. Това се случва чрез сложна химическа реакция. На хората, които са на разредители, обикновено се препоръчва да ограничават своя прием на витамин К.
