Кисело зеле

Кисело зеле

0

камък. Доръсете още сол върху зелето и залейте с вода. На всеки 100 зелки се слага 3 кг сол. Между зелките може да наредите 3-4 едро нарязани...

1

защо горчи киселото зеле

Прегледай всички 12 кулинарни идеи относно защо горчи киселото зеле в Готвач.бг.
Кисело зеле

Кисело зеле

 

годност и способността на зелето да предпазва от заболяването скорбут. Състав на кисело зеле Киселото зеле изобилства от витамини. Едва 200 г...

Сезонът на киселото зеле

Сезонът на киселото зеле

 

месо е най-честият посетител на нашата трапеза от месата през студената и мрачна зима. Но всъщност киселото зеле може да бъде приготвено по...

Киселото зеле и картофите поскъпват

Киселото зеле и картофите поскъпват

 

няма никакви изгледи цената на зелето да започне да пада, което означава, че тази година българите ще слагат кисело зеле на по-високи цени. За...

Необикновената полза от киселото зеле

Необикновената полза от киселото зеле

 

зелето пречи на превръщането на захарта и другите въглехидрати в мас. Макар ползата от киселото зеле да е безспорна, все пак трябва да се...

Диета с кисело зеле

Диета с кисело зеле

 

Сега е сезонът на туршиите и киселото зеле. Идеален момент да послушате руските диетолози за диета с кисело зеле. Тази нискокалорична храна е...

Шукрут - елзаското кисело зеле

Шукрут - елзаското кисело зеле

 

Бабиното свинско с кисело зеле може да не е най-изисканото ястие, но е толкова вкусно, че никой не може да му устои. То си има еквивалент в...

Вариво с кисело зеле

Вариво с кисело зеле

3 

Нарязваме зелето на парченца. Нарязваме и месото на късчета, а бекона на дребничко. Подреждаме в дълбока тенджера един пласт зеле, след това...

Бобец с кисело зеле

Бобец с кисело зеле

 

нова и пак слагам да ври. Добавям лука, моркова и чушката и варя до почти готовност. В друг съд задушавам зелето. Щом поумекне, му...

Кисело зеле с яйца

Кисело зеле с яйца

 

Предварително загрявате олиото в дълбок тиган. След това нарязвате киселото зеле, като не се отцежда или изстисква предварително. Изсипва се...

Кисело зеле без претакане

Кисело зеле без претакане

1 

В бидон от 30 литра се нареждат измитите и нарязани на четири зелки.Налива се водата до горе. Поставя се върху горните зелки голяма плитка...

Кисело зеле по руски

Кисело зеле по руски

1 

добре, защото в буркана не трябва да има въздух. Завършете с листа зеле отгоре и притиснете с тежест, за да може зелето да си пусне сока. Съхранявайте бурканите на хладно място....