Домашен хляб с жива закваска

Домашен хляб с жива закваска

8

Естествената закваска или така наречената жива закваска или квас е ферментирала смес, направена от вода и брашно. Това деликатно вещество е...

1

как се приготвя жива закваска

Разгледай всички 12 подбрани съвети за как се приготвя жива закваска в Готвач.бг.
Пълнозърнест хляб с жива закваска

Пълнозърнест хляб с жива закваска

 

Най-напред си активираме закваската със 100 мл вода и брашно около 70-100 г, което отнема около 2-3 ч., в зависимост от топлината в помещението...

Как да си приготвим сами заквасена сметана

Как да си приготвим сами заквасена сметана

1 

нашето здраве. Ето защо е добре да се научим как сами да си приготвяме заквасена сметана, особено ако има откъде да се снабдим с домашни...

Бял хляб с жива закваска и хрупкава коричка

Бял хляб с жива закваска и хрупкава коричка

3 

Хляба замесих в хлебопекарна. Във ваничката прибавям хладка вода, сол, мед, зехтин. Прибавям 100-150 мл квас и накрая брашното. Пускам машината...

Перфектната закуска, която всяка работеща мама може да приготви

Перфектната закуска, която всяка работеща мама може да приготви

 

семейството си хубава и приятна закуска на цялото си семейство. Омлетите се приготвят в момента на поднасянето им. Престоялият омлет губи от вкуса и...

Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)

Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)

1 

дебел, трудно се смила и ако е мек, остава топка в стомаха. Това не важи за селския, домашно приготвен хляб. Ето рецепта как се приготвя...

Как се приготвя Сукияки

Как се приготвя Сукияки

 

приготвя Сукияки, класическата японска рецепта: Необходими продукти: 350 г говеждо месо, 3 стръка праз, 1 глава кромид лук, 7 печурки, 1/2...

Как се приготвя просо?

Как се приготвя просо?

 

Просото е древна зърнена култура, която е позната на човечеството от хилядолетия. Първоначално тя е била култивирана в Азия и Индия, а в Европа...

Как се приготвя бамя

Как се приготвя бамя

6 

Бамята е един от най-старите зеленчуци на земята. Той расте във всички средиземноморски страни, а също така и в много други места на...

Как се приготвя песто?

Как се приготвя песто?

 

Песто е популярен италиански сос, който се приготвя по различен начин в различните райони в Италия. Световна известност има песто дженовезе...

Как се приготвя елда?

Как се приготвя елда?

 

Елдата, по-известна у нас като гречка, произлиза от Индия. Тя е популярна в Русия. В руската кухня има десетки рецепти са ястия, салати с елда...

Как се приготвят кренвиршите

Как се приготвят кренвиршите

 

Кренвиршите са сред колбасите, които консумираме най-често. Тези колбаси, най-вече като част от хот дог, изглеждат много вкусни, но...

Какво Ново