Подправки подходящи за оризЗа ориз е подходящ кориандърът, а също така куркумата, шафранът, кардамонът, джинджифилът, кориандърът, запържените в масло корени от целина и магданоз.
КанелаКанелата е кората на канеленото дърво, която се суши и навива на руло за да станат канелени пръчици. Лечебни свойства и ползи на канелата. Използва се в етерични масла и намалява кръвната захар.
Ако ще отслабвате, яжте медДори и да не ви се вярва, медът е полезен за хората, които са решили да стопят излишните си килограми. Медът е изключително богат на различни полезни вещества и ускорява отслабването.
Събудете апетита с канелаАроматът на канела събужда апетита у децата. Канелата подчертава вкуса на вареното свинско, телешкото и рибата. Готвенето с канела подчертава вкуса на яденето.
Зимни десерти с плодовеПригответе вкусни зимни десерти с плодове, които няма да ви отнемат много време и ще станат любими на цялото ви семейство. Лесно се приготвят круши с лимон и експресен плодов компот.
Как подправките превръщат вредното в полезноПравилното използване на подправките намалява отрицателното действие на някои продукти. Как да съчетаваме куркума, джинджифил, кориандър, чубрица, черен пипер, канела, шафран, кимион и копър.
Канелата има противоракови свойстваПодправката има редица здравословни ползи за организма. Ароматната канела има превантивен ефект срещу определени заболявания на червата, включително и ракови.
Десерти от ябълки и морковиЗдравословен и вкусен десерт са печените ябълки с плънка от извара и яйца. Сладкишът с моркови и ананас е нискокалоричен и подходящ за диети.
Канелата ни пази от грипПрез зимните месеци грипът и простудата ни карат редовно да посягаме към различни медикаменти. Канелата влияе положително върху имунната система.
Лесни диетични десертиКогато искате да хапнете нещо сладко, но в същото време това да не се отрази на фигурата ви, изберете някой от диетичните десерти. Те са леки и бързо се усвояват от организма.
Подправки за здравеКанелата намалява нивото на кръвната захар, както и нивото на лошия холестерол и на триглицеридите. Джинджифилът намалява гаденето при морска болест и артритните болки.
Горчицата – козметика и лекарствоГорчицата е известна още от древността. Семето на горчицата е много полезно и може да се използва като лекарство, а също така и с козметични и дори с домакински цели.
Домашни шоколадови десертиПригответе страхотни шоколадови десерти, с които да изненадате гостите си и най-близките си хора. Известно е, че шоколадът подобрява настроението.
Круши-афродизиаци с канела и сметанаЗа да си осигурите романтично прекарване със силната половинка, пригответе круши-афродизиаци с канела и сметана. Те се потапят в крем и се пекат в огнеупорни формички.
Ливанци стъкмиха кюфтета за Книгата на ГинесВ Ливан поставиха рекорд на Гинес за най-голямото къббе. Къббето е традиционното ястие на Ливан и се приготвя от мляно месо и булгур. За приготвянето на рекордното кюфте отидоха 120 кг. месо.
Интересни факти за чаяЧаят се сервира по различен начин в различните страни по света - на някои места го пият с брашно, овча мазнина, сол и дори с парчета месо. Япония е известна с чаените си церемонии.
