Сирената с плесенДобавете малко настърган рокфор в ежедневните си ястия и те ще имат невероятен аромат и вкус. Използвайте синьото сирене за поръсване на приготвено на скара месо, още докато е топло.
Най-скъпото сирене в света е от лосСиренето е един от най-популярните млечни продукти. Най-скъпото сирене в света се прави в Швеция. Сиренето се произвежда в местна ферма от мляко от лосове и е 500 долара за половин кило.
Видове френски сиренаВъв Франция се произвеждат около 400 вида различни сирена и всяко от тях е уникално по свой начин. Френските сирена са с двойна и тройна масленост.
Магарешко сирене - най-скъпото в светаСирене от магарешко мляко е най-новият продукт на кулинарния пазар. Магарешкото сирене е най-скъпото в света - 1000 евро за един килограм. За производството на 1 килограм на нужни 25 литра магарешко м
Парче сирене на ден засилва имунитетаЕдно парче сирене на ден помага за подобряване работата на имунната система. Млечният продукт засилва имунитета при възрастните. Сиренето е богат източник на пробиотични бактерии.
Как да съхраняваме сиренеСиренето се съхранява дълго време, ако го поставите в дълбок съд и го покриете с мокра кърпа. Друг вариант на съхраняване на сирене е да го увиете с кърпа и да я поръсите отгоре със сол.
Лека вечеря без вреда за диетатаИзлишните килограми за проблем с вселенски размери за жените, които държат на външния си вид. Няколко варианти за вечеря, които няма да навредят на диетата ви.
Яжте млечните продукти за тънка талияДиетите със сирене и продукти от млечен произход са едни от най-ефективните при отслабване. Високото съдържание на белтъчини в тях засища и ускорява метаболизма.
Монаси измислили бялото сиренеСмята се, че производството на сирене е започнало около 8 хил. години преди Христа. Кратка история на сиренето. На какво се дължи разнообразието от вкусове и сортове на сиренето.
Калории в сиренатаМлечните продукти са изключително важни за един балансиран хранителен режим. Вижте колко калории и мазнини съдържат някои от най-популярните сирена.
Японките отслабват с чайЯпонска диета, базирана на зелен чай, подмладява и вталява. В продължение на една седмица преди всяко ядене се пие зелен чай, а и почти при всяко хранене се консумира топлата напитка.
Полезно ли е растителното сиренеРастителните сирена съдържат основно соево мляко и олио (палмово), което ги прави и повече или по-малко, в зависимост от консумирането им, вредни за здравето.
Как се панират чушкиЗа да направите вкусни панирани чушки, трябва да изберете чушки, които са без дефекти, по възможност прави, за да се опекат добре.
Как се ражда мухлясалото сиренеНикой у нас не би си купил сирене с плесен, но след като веднъж свикнахме с вкуса му, не можем без него. Бри , Камамбер , Горгонзола и Рокфор имат страхотен вкус именно поради мухъла.
Храни трудни за храносмиланеПравилното храносмилане е важен фактор за здравето на човек. Комбинацията на някои храни изключително затрудняват храносмилателните функции.
История и приготвяне на фондюПриготвянето на фондю е много забавно, тъй като при него участват както гостите, така и домакините. Наименованието фондю идва от френския глагол fonder, който означава стопявам .
Студени сосове за зеленчукови и рибни ястияВ летните дни можете да разнообразите поднесените зеленчукови или рибни ястия със специални студени сосове. Опитайте да приготвите сос със сирене, студен рибен сос по моряшки и пикантен сос с лук.