КуркумаИнформация и ползи на куркумата. Съдържание на куркумин в куркумата. Куркумата помага срещу ревматоиден артрит, кистична фиброза и намалява риска от ракови заболявания.
Куркумата лекува и разкрасяваКуркумата е полезна за организма на възрастните и на децата над две години. Тя разкрасява кожата на лицето и помага при лечението и профилактиката на много болести.
Куркумата действа като приспивателноКуркумата има много полезни действия, които често се пренебрегват от домакините. В съчетание с прясно мляко и мед тя е идеално приспивателно, а веществата в нея укрепват клетките.
Бременните – далеч от куркуматаКуркумата известна още като турменик се е използвала много време като евтин заместител на шафрана. Тя е полезна за сваляне на теглото, но е забранена за бременни и малки деца.
Подправки подходящи за оризЗа ориз е подходящ кориандърът, а също така куркумата, шафранът, кардамонът, джинджифилът, кориандърът, запържените в масло корени от целина и магданоз.
Силата на подправкитеПодправките не само насищат ястията с аромат, те стимулират много процеси в организма. Така например лютият червен пипер стимулира апетита и храносмилането, пречиства стомаха от шлаки.
Как подправките превръщат вредното в полезноПравилното използване на подправките намалява отрицателното действие на някои продукти. Как да съчетаваме куркума, джинджифил, кориандър, чубрица, черен пипер, канела, шафран, кимион и копър.
Ядки и боб ваят плоския коремАко искате да имате плосък корем, трябва да спазвате определена диета. Забравете за газираните напитки, пушените меса, пълномасленото мляко и пържените зеленчуци. Наблягайте на боба.
14 факта, които трябва да знаем за горчицатаИнтересни факти за горчицата и нейното производство. Горчицата се препоръчва като подправка, защото майонезата съдържа мазнини а кетчупа захар. Горчицата може да предизвика алергични реакции.
Къри в битката срещу ракаКуркумата в кърито подпомага сесиите по химиотерапия, като унищожава раковите клетки. Куркумата, основната съставна в шафрана, може да се окаже много полезна. Използва се и кориандър и кардамон.
Подправки за здравеКанелата намалява нивото на кръвната захар, както и нивото на лошия холестерол и на триглицеридите. Джинджифилът намалява гаденето при морска болест и артритните болки.
Тайните на вкусния боб, леща и нахутПреди приготвянето на боб, леща и всички видове бобови култури е добре да се накиснат за една нощ в студена вода, при пропорция 1 чаша боб на 4 чаши вода.
КъриКъри е смес от ароматни подправки, която е традиционна за индийската, китайската, японската, латиноамериканската кухня. Къри може да предпази от деменция и Алцхаймер, както и да изгори мазнините.
Карфиолът пази от ракУстановено е, че редовната консумация на карфиол пази най-вече от рак на белия и черния дроб, рак на гърдата и простатата, както и от ракови образувания в дебелото черво и панкреаса.
Менделеевата таблица в организма ниОтделните елементи имат за изключително важни за нормалното развитие на организма. В текста е посочено кратко описание на значението на най-съществените елементи за протичането на физиологичните процеси в тялото ни.
Великденски яйца с естествени боиБоядисването на великденски яйца може да стане чрез натурални бои. Използвайте спанак за зелен цвят, за червен обелките на червен лук, за оранжев цвят се нуждаете от люспите на кромид лук.
Полезни подправки при диабетНякои подправки защитават организма от поразяване на тъканите и възпаленията, предизвикани от главния симптом на диабета – повишено ниво на кръвната захар.
