Крем супа от зрял фасулЗа една нощ фасулът се накисва във вода. Изцежда се и се слага нова вода. Добавяме нарязаните чесън и лук. Сипваме зехтина. Когато фасулът поумекне, се прибавят джодженът, магд...
Вкусно мезе за ракияНаденичките се нацепват по повърхността леко и се изпичат на грил или тиган. Патладжаните се изпичат, обелват и намачкват. Към тях се добавят отцедените гъби от бурканчето и на...
Гъбена крем супаОбелете картофите и ги нарежете на не много едри парчета, за да могат да се пасират. Сварете картофите и морковите. Малко преди да се сварят, добавете гъбите, нарязани на ситно. ...
Евтин крем ТирамисуЖълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Добавя се сметаната. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с получения крем от жълтъците и сметаната. Кафето и есенцията с...
Полска гъбена супаРазтопете маслото в тенджера и добавете морковите, лука, праза и целината. Задушете ги, като разбърквате около 10 минути. След това добавете мащерката и гъби и ги задушавай...
Крем супа от бял фасулФасулът се почиства, измива се и се сварява във вода, докато се развари. Прекарва се през цедка и полученото пюре се смесва с млякото. Долива се с 2 л. вода и се вари на умерен...
Крем супа от черен дробЧерният дроб се почиства от сухожилията, измива се, след което се пасира. От млякото и брашното се прави бял сос, който се смесва с черния дроб. Морковът се настъргва и зад...
Торта с извараПриготовлението е бързо и лесно. В табла се поставя единия блат. Изварата, киселото мляко, какаото и захарта се размесват и се разделят, така че да има за разстилане между всич...
Гъбена супа със сметанаНакълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така. Допълнете 2 литра вода заедно с кубчетата бульон. Измийте гъбите добре, накълцайте ги на...
Крем супа с крутониОбелете и нарежете картофите. Сложете ги в тенджера заедно с почистените и нарязани моркови и домат (обелен). Залейте с топлия пилешки бульон и сложете да се вари до омекване н...
Гъбена кремсупаОлиото се загрява и в него се задушава ситно нарязаният лук. Прибавя се ситно нарязаният магданоз и леко се загрява. Добавят се гъбите, нарязани на тънки филийки, поръсва се съ...
Крем - супа от киселецИзчистват се стъблата на киселеца, след което се измива и подсушава. Картофите се измиват и нарязват на големи кубчета. Киселецът се задушава в маслото при не висока темпер...
Гъбена супа с шериИзмийте ориза в три води и го сложете да се вари за около 50 минути. Лукът и целината почистете и нарежете на дребно, след което ги сложете да се задушават в масло. Долейте малко в...
Крем супа от сьомгаНарежете почистените зеленчуци и ги сложете да се варят в подсолена вода, колкото да ги покрие. Щом омекнат, супата се сваля от котлона и всичко се пасира, като се добавят подп...