Патешко със сладко-кисел сосЗалейте патешкото с топла вода и сложете да вари на слаб огън със малко сол и червен пипер, докато омекне до омекване. Свареното патешко отцедете, нарежете на капки и хубаво ос...
Сладко - кисел сосЧушката се нарязва на ивици, както и лука и се запържват. За да приготвите соса смесете всички съставки и нагрейте на умерен огън 5 мин. , като разбърквате непрекъснато. След това...
Свинско със сладко-кисел сосНарежете свинското на късове. Разбийте яйцето добре и прибавете солта и виното. Оваляйте парченцата месо в тази смес, а след това в нишестето. Изпържете свинското в силно загрята м...
Топчета в сладко-кисел сосКъм каймата се добавят ситно нарязаният лук, соевият сос, оризовото вино, солта и жълтъците. Хубаво се омесва и се правят малки топчета, които се овалват в нишесте. Топчетата се пъ...
Консервирани зеленчуци в сладко-кисел сосВсички продукти за соса без водата се слагат в голям буркан. Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват на парчета - карфиолът на малки розички, чушките на лентички. Ако лукъ...
Пиле в сладко кисел сосНарежете пилешкото филе на късове и оставете да се маринова поне за час в смесените соев сос, зехтин, лимонов сок, мащерка, майорана, къри и малко сол на вкус. За да приготвите...
Свинско месо със сладко – кисел сосМесото се нарязва на едри кубчета, които се посоляват и се панират в разбитото яйце и в царевично брашно. Изпържват се до златисто в обилно количество мазнина, отцеждат се и се ост...
Турски кюфтета в кисел сосИзмийте и отцедете ориза. В купа го поставете заедно с 2 чаши топла вода върху него. Изчакайте 5 минути и го отцедете. Прибавете каймата, яйцето, черния пипер и кимиона. Размесете ...
Омлет с пилешкоРазбийте яйцата с водата, горчицата, кетчупа и малко сол и черен пипер. След това ги разбъркайте с нарязаното на ситни парченца сварено пилешко месо. Излейте омлета в голям...
Яхния с картофи и пилешкоПредварително обезкостете пилешкото, което ще използвате за яхнията. Нарежете лука и чушките и ги задушете в мазнина и малко вода. Щом зеленчуците омекнат добавете нарязаното на па...
Салата от пилешко месоСвареното пилешко месо нарязваме наситно. Гъбите отцедени също нарязани наситно. Краставичките на кубчета, целината на ситно. В купа смесваме продуктите и заливаме със с...
Палачинки със сладко от вишниРазбивате добре яйцата с миксер и към тях прибавяте последователно прясното мляко, олиото, захарта, ванилията и брашното. Трябва да получите течност с консистенция, по-гъста от боз...
Зелена салата с пилешко филеПилешкото филе се нарязва на малки парченца и се обърква с подправките, соевия сос, олиото и лимоновия сок. Оставете месото така да се овкуси, а през това време нарежете марулят...