Свинско със спанакНарежете месото на едри парчета и го сложете да се запържи в половината от мазнината. Щом смени цвета си добавете към него накълцания лук. Когато и кромидът поомекне, прибавете...
Пюре от спанак с яйцаПочистваме, измиваме и нарязваме спанака. Задушааме го с пресния лук и наситнения кромид до омекване. Пасираме и добавяме подправките. Връщаме обратно в тигана и добавяме прясно...
Спанак по флорентинскиСварете ориз във 3 ч. ч. вряща вода. Изчистения спанак, измийте добре и задушете в малко вода за около 5 мин. След като изстине нарежете на едро и смесете с 1 с. л. масло, 1 тв...
Яхния от месо и спанакСложете месото на котлона да заври с 1, 5 л студена вода. След това се прецежда, измива и отново се връща в бульона. Овкусете със сол и варете месото, докато омекне. Наситнете л...
Спанак с мляко на фурнаСложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно. Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко. С тази см...
Баница със спанак и шункаИзмийте спанака и го сложете да се попари във вряща вода. Сварете айцата и ги нарежете на не много дребни парчета. Нарежете шунката на парченца, а сиренето натрошете. В на...
Спанак с ориз и кашкавалИзчистеният и измит спанак се сварява в подсолена вода, отцежда се и се сварява на ситно. Оризът се задушава в мазнината, след което се залива с топла вода и се вари до полуомекван...
Салата от замразен спанакЗамразеният спанак бланширайте за кратко, след което го оставете да се отцеди много добре. Смесете го с възможно най-фино настърган морков и нарязаните сушени домати заедно с м...
Телешко със спанакНарежете телешкото на парчета и го сложете да се вари. Щом заври, прибавете нарязаните лук и моркови и овкусете с подправките. Когато месото е полуготово, добавете накълцания спана...
Кус кус със спанак и морковЛукът се нарязва на ситно и заедно с настъргания морков се задушава със зехтина и малко вода. След като омекнат към тях се прибавят измития и нарязан на ивички спанак, доматения...
Спанак с картофи по индийскиИзчистеният и добре измит спанак се отцежда и се нарязва на ситно. Мазнината се загрява в съд с дебело дъно и в нея се запържват за около минута ситно нарязаните и почистени от сем...
Бухтите на баба със спанакПредварително бланширайте почистения спанак във вряла вода, отцедете добре и накълцайте ситно. Разбъркайте с извара на око и добавете малко сол, черен пипер и др. подправки на вкус...
Запеканка със спанакИзмийте спанака, почистете го от дръжките и го накиснете за час в студена вода. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете в зехтина. След това добавете отцедения и нарязан на ...
Каша от спанак и извараЗапържете брашното в сгорещената мазнина и добавете почистения и нарязан спанак, като разбъркате добре. Щом поомекне, посолете и долейте гореща вода, колкото да се получи каша...