Грис с ябълкиЯбълките се настъргват на ренде и се омесват с канелата и захарта. Отделно се размесват брашното, грисът и содата с малко прясно мляко. В ненамаслена тава се редят един ред от ...
Сладкиш с бисквити и ябълкиРазтопете маслото върху котлон, оттеглете съда и натрошете вътре бисквитите. Добавете 4 броя настъргани ябълки и залейте с разбитите яйца, захар и брашно. Объркайте сместта добре....
Ябълков сладкиш с грис и медПоловината от почистените ябълки настържете на едро ренде, а останалата половина нарежете на не много дебели полумесеци за украсата. Разбъркайте галетата с канелата и отделно гриса...
Шарена солВсички подправки заедно със сол на вкус и царевичното брашно се смилат фино с помощта на мелачка. Шарената сол може да се приготви и без съставка сол, ако ще се използва върху ...
Сос чатниКраставицата, без семената, се наситнява. Прибавят се киселото мляко, чушката, чесън по желание и подправките. Сос чатни е много подходящ за гарниране на пикантни ястия и такив...
Сладкиш с ябълки и овесени ядкиЗагрейте млякото и залейте овесените ядки. Оставят се така да престоят около 10-15 минути. Яйцата със захарта се разбиват, постепенно се прибавя брашното, след което към тях с...
Кекс с ябълки и стафидиРазбиваме яйцата, жълтъци и белтъци по отделно, заедно със захарта, разделена по равно. Сипваме содата в киселото мляко и прибавяме към брашното, заедно с яйцата и олиото. Разб...
Домашна подправкаВсички продукти в суров вид се смилат в машинка за кайма. Посолява се на вкус и разбъркваме добре. Получената смес я слагаме в малки бурканчета. Стерелизираме ги за 5-10 минути....
Мъфини с овесени ядки и ябълкиВ купа смесете пресятото брашно, овесените ядки, захарта, бакпулвера, солта, ванилията и канелата. Отделно леко затоплете прясното мляко, докато стане хладко и сложете в него м...
Френска торта с ябълкиРазбъркайте брашното с маслото, нарязано на кубчета, солта и 150 гр. захар. Оформете кладенче в средата на тестото, сипете млякото и жълтъка и разбъркайте всичко, но без много да г...
Ябълково греяно виноСипете към виното захарта, нарязаните ябълки, и всички подправки. Сложете да заври и махнете от котлона. Оставете за 15 минути под капак, за да се ароматизира ябълковото греяно...
Кекс с ябълки и шоколадЯбълките обелете и ги настържете. Разбъркайте ги с канелата. В купа пресейте брашното с бакулвера и добавете олиото, захарта, яйцата, ванилията и разбийте добре. Накрая разбърк...
Сос РокфорСос Рокфор се приготвя съвсем лесно. Първо счукайте старателно чесъна, след което натрушете и сиренето Рокфор. Смесете и разбъркайте добре всички съставки, като прибавите и м...
Ябълкова торта с грис и канелаСмесете гриса, брашното, захарта и бакпулвера и разделете тази смес на три еднакви части. Обелете ябълките и ги настържете на едро ренде. Намазнете тава и я поръсете с брашно. ...