Може би най-разхлаждащата и свежа лятна напитка е фрешът от диня. Той е ароматен, вкусен и се приготвя изключително лесно, така че дори и начинаещите готвачи, които нямат никакъв опит в кухнята, могат да се справят с приготвянето му.
За да изненадате приятно семейството си с фреш от диня ви трябва една добре узряла диня, сокоизтисквачка или блендер, както и малко лед.
Първо трябва да отстраните кората на динята. След това трябва да я нарежете на парчета и да ги пасирате в блендер. Може да добавите към сместа 2-3 кубчета лед. Разбъркайте добре и поднесете, като може да гарнирате всяка порция с 1-2 стръкчета свежа мента.
Фрешът от диня е не само вкусен и освежаващ, на има и благоприятно въздействие върху организма, защото е богат на лесноусвояема захар – глюкоза и фруктоза. Но най-важното му способност е да извежда от организма алкалната урина, поради което често може да чуете, че фрешът от диня е чистач на бъбреците.
Редовната употреба на фреш от диня спомага за изчистването на токсични продукти от тъканите, предпазва от образуване на камъни в бъбреците, при заболявания на сърцето, заболявания на черния дроб, също при лечение на подагра и малокръвие.
