Колкото и да внимаваме с варенето на млякото, понякога се случва да се разсеем за секунди и то "да тръгне да ни търси". Почистването на загоряло мляко е едно от най-досадните домакински задължения, а може да се окаже и истинско предизвикателство, ако загорялото мляко се е залепило за дъното на съда, в който сме го варили.
Домакинята не само ще и се наложи да почисти някак съда и печката, покрити със загоряло мляко, но и ще трябва дълго и старателно да проветрява, за да отстрани миризмата от изгоряло, която е меко казано неприятна.
Добре е за напръскате загорялото мляко с препарат за почистване и да го оставите да подейства за 10-15 минути, след което ще ви е значително по-лесно да да отстраните мръсотията.
По-трудно ще бъде да изчистите изгорялото мляко от дъното на съда, в който сте го варили. Това може да стане по-лесно ако предварително го накиснете с вода, в която сте сварили необелени картофи. Може да накиснете съда и с вода, в която има пресята дървена пепел.
Когато слоят загоряло мляко на дъното на съда е по-дебел, може да го отстраните с дебел слой от сода бикарбонат и оцет. Тежките случаи на загаряне на мляко се почистват с помощта на белина. Два пръста концентрирана белина и препарат за съдове се кипват за няколко минути, след което загорялото се отстранява много по-лесно.
