Как се държат клечките за суши?

Как се държат клечките за суши?
Снимка: gotvach.bg

В много японски ресторанти, където се предлага не само суши, но и много други традиционни японски ястия, се сервират и клечки за суши.

Клечките за суши се предлагат в хартиени пликове, които в превод означават полураздвоени клечки. Преди консумация е много важно клечките да се раздвоят, преди да се хванат по обичайния начин за държане - в противен случай при японците това означава признак на лошо или никакво възпитание.

Клечките за суши могат да се държат по много начини, но най-елементарният е всъщност и най-популярен. Поставят се, така че долният край да е близо до гънката между палеца и показалеца, а средата на клечките да бъде в близост до върха на средния пръст. Горната част се държи все едно химикалка.

Този начин е много лесен и много сполучлив, тъй като по този начин клечките не се движат.

Съвети, които трябва да спазвате

- Клечките за суши не се облизват;

- Храната не трябва да се предава от уста в уста с клечките - това е погребален обичай при японците;

- С клечките не трябва да се посочват хора;

- Клечки, потопени и оставени в ориз, е отново традиционен обичай.

3
Общо 1 гласували
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати