Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Агнешка мусака с оризСложете вкусната мусака да се пече на 180°C до готовност.
По желание при готовност я поднесете с кисело мляко.
Агнешката мусака с ориз е много вкусна....
05 Ноем.
Агнешка мусака със спанакИзсипете половината агнешка кайма на дъното на намаслена тава. Отгоре разстелете спанака и покрийте с останалата кайма....
13 Май
Мусака с ЮфкаПодгответе си всички зеленчуци, като доматите и моркова настържете поотделно, а лука, чушката и целината нарежете на ситни кубчета. Картофите направете на едри кубчета.
Загрейте олиото на умерен огън и с щипка сол запържете...
12 Юни
Мусака с фусилиЛукът и морковите се задушават в зехтина. Добавят се каймата и гъбите. След около 5-6 минути се сипват доматите и подправките.
След като се сгъсти сместа, се сваля от огъня. Междувременно се варят фусилите. Сосът се смесва...
18 Март
Мусака с макарониНанесете заливката равномерно върху изпечената мусака, поръсете с настъргания кашкавал. Печете още 15-20 мин. на 180 градуса. След като се изпече мусаката, изчакваме около 10 мин., режем и поднасяме. Да ви е сладко!...
27 Май
2
Мусака с карфиолРазбийте 1 яйце със сметаната, залейте мусаката, наредете парченца масло и печете 30-тина минути в умерено загрята фурна....
22 Ноем.
Мусака с гъбиГъбите се почистват и режат на филийки. Лукът и доматите също се режат на филийки. Лукът и гъбите се смесват и овкусяват със солта и черния пипер.
В намаслена тавичка се подреждат - ред гъби с лук, пласт домати. Поръсва...
21 Дек.
1
Мусака в ЗонатаЗалейте готовата мусака и печете на горен реотан до зачервяване.
Сервирайте с любима салата.
Цялата мусака в Зоната е 12 БПВМ.
Източник: Полъх от моята кухня...
15 Дек.
Мусака с тиквичкиМоже да украсите мусаката с тиквички с нарязана краставица и да добавите кисело мляко.
Мусака с тиквички е готова....
13 Февр.
6
Мусака с коприваПечете в средата на фурната само на горен реотан за около 10-15 минути до запичане на заливката на мусаката.
Мусаката с коприва е готова....
01 Май
Мусака с патладжанМусаката се пече на 200°С за 1 час.
След това се прави заливка от 4 яйца, 1 чаша прясно мляко и 1 с.л.брашно и се допича за още 10 мин.
Мусаката с патладжан е готова....
25 Април
Мусака с морковиЗапържваме леко ситно нарязания лук в сгрещената мазнина, прибавяме каймата и задушаваме. Като се изпари водата, подправяме с целината, черен пипер и сол и разбъркваме добре.
В намаслена тавичка нареждаме половината от...
24 Февр.
Мусака с месоНарязваме месото на малки парчета и го задушаваме леко в тиган. В тава изсипваме месото и добавяме подправките.
Обелваме, измиваме и нарязваме на малки кубчета картофите. Прибавяме ги в тавата при месото, заедно с доматения...
29 Февр.
2
Мусака с рибаРибата се сварява в солена вода и се обезкостява.
Докато рибата се вари, картофите се белят, мият и нарязват на колелца. В тава за печене се нареждат ред картофи, ред риба, като между тях се слагат подправките, черен...
23 Януари
Мусака с колбасиКартофите се белят и режем на кубчета както за обикновена мусака.
Колбасите, морковите и лукът се нарязват и се прибавят към нарязаните картофи.
Заливате с олиото и поръсвате с подправки по избор....
20 Ноем.
Мусака с лещаСлед това мусаката се изважда от фурната и се изсипва заливката отгоре ѝ. Връща се във фурната и се пече до готовност....
18 Май
4
Мусака с елдаЗагрейте олиото и задушете ситно нарязаните лук и моркови. Добавете каймата и овкусете със сол и черен пипер.
Междувременно залейте елдата в вода в съотношение 1:3, кипнете и сварете за около 15-20 минути на тих огън....
16 Април
Мусака с чушкиСложете да мусаката с чушки да се пече за около половин час. Залейте я с полива от разбитите заедно яйца, кисело мляко и нишесте. Печете, докато заливката стегне....
24 Август
3
Мусака с пилеРазбийте яйцата с прясното мляко и брашното, залейте мусаката с пиле с полива, настържете кашкавал отгоре и върнете във фурната да се пече за още 10-15 минути....
02 Май
Мусака в гювечПека мусаката около час и половина във фурната на 180 градуса.
За заливката разбивам яйцата, добавям киселото мляко и брашното и отново запичам до готовност....
09 Януари
Мусака с езикМусаката се пече на предварително загрята фурна, на около 200 градуса. След около 30 минути се прави заливка с яйцата, разбити с прясно мляко.
Сервирайте мусаката с наситнен магданоз....
18 Окт.