Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кои подправки се ползват за заместване на шафранАнато
Анато е естествен оцветител, извлечен от семената на дървото ахиоте. Има мек, леко сладък вкус и ярък жълто-оранжев цвят, който може да се използва като заместител на шафрана в ястия като ориз и супа....
06 Март
Разгадаха кулинарните рецепти на канибалитеТе сварили говежди кости, като го овкусили с анато. Не след дълго костите придобили същия цвят като на тези, открити при разкопките до Мексико....
27 Май
3
Костур в сос по мексиканскиСмесете съставките за маринатата - чукайте чесъна и черния пипер в хаванче, добавете ригана, кимиона, подправката анато, типична за мексиканската кухня, и канелата. Добавете оцета и направете гладка ароматна паста....
20 Септ.
Сирене Мимолет - деликатес, който трябва да опиташНай-напред сиренето е оцветено със сок от моркови, а по-късно са добавени семена анато, на което се дължи отчетливият оранжев оттенък.
Производството на сиренето Мимолет също е любопитно....
04 Дек.
Цветанка Ризова се развежда! Има връзка с женен политикРазводът на водещата и съпругът ѝ Анатоли вече е в ход. Решението е нейно, а причините са много. Оказва се, че Цветанка е дълбоко скрита лимонка....
30 Март
Пикантен колорит и вкусотии от Южноамериканската кухняСемената от анато (annato) са люти и оцветяват храната в оранжево. Гуаскае колумбийска подправка, с аромат на ангинар. Палмовото масло има великолепен орехов привкус....
06 Август
Сирене МимолетТе изравнили горната и долната част и след това добавили естествено багрило, известно като анато, което осигурява цвят, вариращ от пъпеш или морков до ярка наситена мандарина....
08 Дек.
Джинджифил, копър и кисело мляко за здрав стомахТой съдържа анатол. Това е активен компонент, който повишава киселинността на стомашния сок. Примането му продължително време нямалява образуването на газове в червата.
Копърът е бил известен още в Древен Египет....
24 Март
Мозъкът на Ленин - на 31 хиляди парчетаТова означава, че е по-лек от мозъка на великия писател Иван Тургенев – 2102 грама, но по-тежък от мозъка на френския романист Анатол Франс – около 1 кг....
27 Ноем.
1
Калории в сиренатаНаричано е и „Червен Лестър”, заради екстракта от тропическото дърво анато, което му придава този цвят. В 100 гр. от него се съдържат 401 калории и 33 г мазнини....
22 Май
3
Апокалипсисът отложен за 2036 година"По-добре да се похарчат няколко милиона долара за система за ранно предупреждение за планетарни катастрофи, отколкото да допуснем от неведение да загинат хиляди хора", казва шефът на Руската космическа агенция Анатоли Перминов...
02 Януари
10
Древният град Угарит (Ugarit)Митологичните текстове разказват историите на Ваал и Анат, Катир и Казис, Ел (патриарха на боговете), Атарт, Мот (богът на стерилитета и смъртта), Ям (морското чудовище бог) и др....
17 Март
3
Обонянието ни не може да сбърка аромата на вино, шоколад и бананиПол Брока е анатом от 19 век, на когото дължим идеята, че сме с лошо обоняние. Той подчертава относително малкия обем на човешкия обонятелен лоб в сравнение с останалата част на мозъка....
28 Май
Къде се намира слънчевият сплит?Всъщност терминът слънчев сплит е бил използван за първи път от древните анатоми, които първи са разгледали нервния възел до коремната аолта на изхода да диафрагмата....
26 Окт.
Пробутват ни фалшив мурсалски чайСпоред уролога д-р Анатоли Алиовски само мурсалският чай, отглеждан в естествени условия на над 1100 метра надморска височина, притежава лечебните свойства, които му се приписват....
19 Юни
1
Най-известните британски сиренаНеговият отчетлив наситено оранжев цвят идва от растителна боя, наречена анато. Обикновено продавани на възраст от 6 до 12 месеца, по-младите сирена имат леко сладък, мек вкус....
23 Окт.
Нова хипотеза относно причината за измирането на динозавритеАнатоли Дроздов, един от водещите автори на хипотезата, главен научен сътрудник на Института на биологията на морето, обяснява, че повечето видове, за които днес се откриват сигурни данни, реално няма как да са обитавали...
17 Окт.
Възможно ли е травмите да са по-чести по време на овулация и защо?Основната причина, която се посочва е анатомо-функционалната особеност, както в областта на коляното, така и в други, които нямат пряка връзка с травматизма....
29 Ноем.
Какаово МаслоЧесто добавяли царевица, сол и стрити плодове от анато (Bixa Orellana). Какаовите семена били енергично разбивани с различните примеси, за да с еполучи гъста пяна на повърхността....
03 Февр.
5
Учени се опитват да отворят портали към огледална ВселенаТова е свързано с идеята на Анатоли Серебров от Петербургския институт за ядрена физика в Русия, който той споделя преди около десетилетие....
22 Юни
Леонардо да Винчи - живот и изобретенияТой е едновременно велик художник, скулптор, архитект, изобретател, анатом, ботаник, зоолог, музикант, физик, дизайнер на костюми....
10 Февр.