Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Апетитка с чесънНарежете много ситно чорбаджийските чушки, изпечете и смелете червената капия. Нарежете магданоза и чесъна на ситно.
Настържете доматите и ги варете до сгъстяване. Прибавете оцета, олиото, подправките и захарта.
Варете...
08 Окт.
Апетитка с патладжаниРазпределете апетитката в буркани, затворете ги и стерилизирайте за 10 минути....
25 Септ.
Апетитка с морковиИзмийте доматите и ги обелете, настържете ги и ги сварете на сос, заедно с настърганите моркови. Когато течността се сгъсти добавете олиото, захарта, оцета и солта.
Почистете чушките от дръжките и ги попарете с вряла...
24 Септ.
Апетитка с люти чушлетаРазбъркайте апетитката и сипете в бурканчета. Затворете и стерилизирайте капачката.
Апетитката с люти чушлета е готова!...
20 Август
Апетитка с чорбаджийски чушлетаСипвам апетитката с чорбаджийски чушки в буркани и стерилизирам 10 минути....
19 Август
Апетитка с люти чушкиИзпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете.
Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза.
Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и захарта.
Изсипете...
15 Ноем.
1
Апетитка с доматено пюреПочистваме чушките от семките и ги печем. Когато са готови, ги обелваме и смиламе с помощта на мелачка.
Към тях добавяме доматено пюре. След това добавяме и олиото, което леко сме затоплили.
Разбъркваме добре, за...
28 Юни
Бабината апетитка в бурканиСлед това апетитката се насипва в буркани. Бурканчетата се кипват за капачка - за около 5-10 минути....
16 Септ.
Апетитка с чушки козирогПълним готовата апетитка в чисти и сухи буркани. Затваряме здраво с капачки и стерилизираме за 10 минути. Изваждаме бурканите и ги обръщаме върху капачката за 15 минути....
25 Август
Доматена апетитка с чесънТази чеснова апетитка е чудесна и върху филия хляб с натрошено сирене.
Може да се ползва при приготвяне на пици или спагети....
21 Август
Апетитка с дребни чушлетаИзмийте и смелете добре узрелите домати, след което ги сварете до сгъстяване заедно със захар, оцет, олио и сол /на вкус/. Ситно нарязаният магданоз също се прибавя.
Измийте и изчистете чушлетата от дръжките, сложете...
28 Септ.
Апетитка с люти чушкиИзпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете.
Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза.
Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и захарта.
Изсипете...
15 Ноем.
1
Апетитка от тиквичкиНарежете тиквичката на едри късове и я сварете в подсолена вода. Отцедете я много добре от водата.
Сложете я в кухненския чопър заедно с подправките, чесъна, майонезата и изварата.
Пасирайте съставките, докато се...
27 Февр.
Апетитка от доматиДобавете и няколко цепнати с ножлюти чушлета, които после може да извадите от апетитката.
Оставете да ври на слаб котлон, като бъркате с дървена лъжица....
15 Ноем.
Апетитка от доматиДобавете и няколко цепнати с ножлюти чушлета, които после може да извадите от апетитката.
Оставете да ври на слаб котлон, като бъркате с дървена лъжица....
15 Ноем.
Елховска апетитка с чорбаджийски чушкиКогато апетитката изстине, я напълнете в бурканчета и сварете за около 20 минути за консервиране.
Елховската апетитка с чорбаджийски чушки е готова....
20 Април
Вкусна апетитка с чорбаджийски чушкиЗапечатайте и варите бурканчетата с апетитка за 10 минути само за вакумиране на капачката.
Вкусната апетитка с чорбаджийски чушки е готова....
08 Дек.
1
Апетитка с червени чушки ДунавияСиренето, майонезата, киселото мляко и подправките се смесват, разбърква се добре.
Печените чушки и зеленият лук се нарязват на ситно и се добавят към изварата и майонезата.
Отново се разбърква, докато всички съставки...
30 Януари
Апетитка с патладжан и доматиПатладжаните се изпичат, изцеждат и се минават през машинка за кайма.
Доматите също се минават на машинка за сок, за да нямат семена и люспи.
Всичко се вари на немного силен огън и като започне да извира, се бърка...
29 Май
Мързеливата апетитка на БабаАпетитката може да се поднесе като предястие, като салата или намазана на филийка, може и препечена.
Мързеливата апетитка на Баба е готова....
07 Юни