Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Арменски хлябРазтворете маята във водата, добавете солта. Замесете твърдо тесто от двата вида брашно и маята - да стане еластично. Сложете го в намазнена купа и го намажете с олио.
Покрийте с капак и оставете да втасва. Разделете го...
10 Юни
Арменски хляб МатнакашНапръскайте леко с вода и сложете арменския хляб Матнакаш да се пече в загряна на 220 градуса за около 25 минути. Готовия арменски хляб се напръсква пак с вода и се завива с кърпа....
21 Юли
1
Традиционен плосък арменски хлябПечете традиционния плосък арменски хляб за половин час на 200 градуса във фурна, в която има купичка с вода....
30 Юли
Арменски хляб Лаваш на фурнаСлагайте ги върху навлажнена кърпа и ги покривайте с навлажнена кърпа арменския хляб.
Арменски лаваш на фурна за вашите сандвичи, леки разядки и всякакви вкусни ястия....
26 Окт.
Въздушен арменски хляб с хрупкава коричкаВъздушният арменски хляб с хрупкава коричка е готов!...
30 Април
Женгялов хац – арменски хляб с пролетни зелениниЕдна автентична арменска рецепта, която с лекота можем да си приготвим и у нас.
По желание поднасяме Женгялов хац – арменски хляб с пролетни зеленини, с таратор или айрян.
Чудно Вкусно!...
26 Април
Арменски тънък хляб ЛавашМного лесен и вкусен Арменски тънък хляб Лаваш - чудесни хрупкави питки, които може да се приложат в най-различни видове рецепти – фалафел сандвичи, мини пици, баници и други интересни идеи.
Чудно Вкусно!...
28 Май
Арменски плосък хляб МатнакашПечете арменски плосък хляб около 30 минути или до златист загар.
Добър апетит!...
24 Ноем.
Арменски тестени специалитетиАрменски козунак – чорек
Чорег е арменски козунак, който се замесва за великденските празници, както и повечето други подобни сладки тестени храни при християнските народи....
03 Дек.
Най-популярните арменски рецептиОще традиционни арменски рецепти: Бозбаш, Арменски бойкоси, Арменски кюфтета, Арменски лаваш, Арменски портокалов сладкиш....
17 Август
Арменски пилафПреди поднасяне на арменския пилаф леко го разбъркайте с вилица. Хубавият пилаф трябва да стои на отделни зрънца....
04 Дек.
Арменски ШашликШишчетата се поднасят с арменски хляб Лаваш.
Арменският Шашлик е много вкусен!...
02 Май
Арменски кюфтетаКаймата се омесва с галетата, яйцето, подправките, смления чесън и нарязания на ситно магданоз и се оставя да престои поне 2 часа.
Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат от двете страни до златисто....
12 Юни
Арменски сладкиВодата и мазнината (масло или олио) се смесват и се кипват в подходящ съд. Добавя се солта и тенджерата се отмества от котлона.
Предварително пресятото със сода брашно се изсипва наведнъж, след което сместа се разбърква...
27 Март
5
Арменски лавашБрашното се пресява и в средата се оформя кладенче. В него се слагат маята, захарта, солта и олиото. Водата се сипва постепенно и се замесва гладко тесто.
Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Тестото се премесва върху...
09 Февр.
1
Арменски кюфтенцаКюфтенцата по арменски се пържат в сгорещено олио без да се овалват в брашно....
10 Окт.
6
Арменски бойкосиЗабърква се лепкаво тесто от посочените съставки и с намазани с олио ръце се правят топки.
Нареждат се в тавичка, намазана с олио или покрита с хартия за печене.
Пекат се на 175°C за 25-30 минути (до зачервяване)....
29 Април
Арменски сладкиИзпечените арменски сладки, още горещи оваляйте в смес от пудра захар и ванилия, или ванилена захар.
Чудесни ванилени сладки, подходящи и за любителите на веган десерти....
28 Дек.
13
Арменски кюфтенцаКюфтенцата по арменски се пържат в сгорещено олио без да се овалват в брашно....
10 Окт.
6
Арменски кебапАрменския кебап се поднася с гарнитура запържен и след това сварен, овкусен булгур....
30 Май
Арменски тас кебапРецептата е взаимствана от https://www.spisanie.to
Арменският тас кебап е готов....
20 Април
1
Арменски сладък саламПо желание върху арменския сладък салам може да сложите за декорация смлени орехи или шоколадови пръчици.
Да ви е сладко!...
25 Април