Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Бифтек с хрянБифтек с хрян
18 Юли
Най-добре е всеки бифтек да се изпържи в отделно съдче, с което ще се поднесе, за да се запази топъл за по-дълго време. Бифтекът се изпържва по-слабо или напълно, докато получи златист цвят....
Вегетариански бифтек с яйцеВегетариански бифтек с яйце
26 Дек.
Омесваме добре и оформяме 4-5 бифтека, които панираме в брашното и останалите галета и пържим в горещо олио. При поднасяне върху всеки бифтек слагаме по едно предварително изпържено на око яйце....
Говежди бифтек с оризГовежди бифтек с ориз
20 Август
Смесваме месото с предварително сварения ориз и подправки на вкус - сол, черен и червен пипер, по желани чубрица. Разбъркваме добре и добавяме маслото, разбито с белтъците. Оставяме каймата да почине 30 минути на...
Бифтек с бяло виноБифтек с бяло вино
17 Септ.
Намазваме телешките бифтеци с олио и ги поръсваме с черен пипер. Оставяме ги на хладно за около 1 час. Изпържваме бифтеците в силно сгорещено олио от двете страни до готовност....
Бифтек по хамбургскиБифтек по хамбургски
26 Ноем.
Накълцайте говеждото на много ситно и го овкусете със сол, черен пипер и отцедения сок от 1 глава лук. Оформят се 1 или 2 плоски и големи кюфтета и се изпържват равномерно в сгорещена мазнина. Гарнират се с кафяв сос...
Бифтек по хамбургскиБифтек по хамбургски
26 Ноем.
Накълцайте говеждото на много ситно и го овкусете със сол, черен пипер и отцедения сок от 1 глава лук. Оформят се 1 или 2 плоски и големи кюфтета и се изпържват равномерно в сгорещена мазнина. Гарнират се с кафяв сос...
Сочен Телешки Бифтек с ЯйцеСочен Телешки Бифтек с Яйце
04 Юли
Когато всичко е готово, сервираме всеки бифтек с по едно яйце на очи отгоре му, като може да поръсим и червен пипер върху яйцето. Сочният Телешки Бифтек с Яйце е готов....
Бифтек с шунка и яйцаБифтек с шунка и яйца
03 Януари
Подреждате, като върху бифтека слагате лист шунка и 1 пържено яйце. Ако искате, може да направите и сос от мазнината, в която са се пържили продуктите и 100 мл бульон....
Бифтек в листа от цвеклоБифтек в листа от цвекло
22 Юни
Измиваме листата на цвеклото. Бланшираме го във вряща посолена вода за 1 минута. Начукваме бон филетата на тънко и ги поставяме върху всеки лист. В следата на всяко филе поставяме парче моцарела и част от нарязания на...
Телешки Бифтек на СкараТелешки Бифтек на Скара
24 Март
3
Телешките бифтеци за тази рецепта трябва да са с дебелина 4-5 см и всеки да тежи от 700 г до 1 кг....
Невероятен бифтек по хамбургскиНевероятен бифтек по хамбургски
02 Февр.
Оформят се бифтеци, като от едната страна се прави вдлъбнатина. Панират се в брашно и се пържат....
Пълнен бифтек от пилешкоПълнен бифтек от пилешко
02 Май
Завийте така приготвените бифтеци във фолио и ги запечете в умерено загрята фурна....
Бифтек от кълцано месоБифтек от кълцано месо
28 Май
1
От сместа се оформят бифтеци, които се панират в брашно или галета. Пържат се в сгорещена мазнина. Поднасят се залети със сос или с подходяща гарнитура....
Бифтек от кълцано месоБифтек от кълцано месо
28 Май
1
От сместа се оформят бифтеци, които се панират в брашно или галета. Пържат се в сгорещена мазнина. Поднасят се залети със сос или с подходяща гарнитура....
Тракийски бифтек от свинско филеТракийски бифтек от свинско филе
26 Дек.
Нарежете почистеното свинско филе на парчета по 80-90 г всяко. Нарежете сланината на тънки ивички и я мариновайте с месото във виното, част от скълцания лук, сол, черен пипер. Оставете да се овкусява на по-хладно място....
Бифтек от бяло месо на пуйкаБифтек от бяло месо на пуйка
26 Юли
Пуешкият бифтек се пече върху добре загрята скара от двете страни. Поднася се със салата по избор....
БифтекБифтек
17 Ноем.
Подреждайте готовите бифтеци в чинии и ги покривайте с по 1 изпържено яйце. Поръсете с малко настърган хрян. В тигана долейте бульона, оставете да поври, прецедете и полейте върху всеки бифтек от соса....
Татарски бифтекТатарски бифтек
12 Юли
3
Поднесете татарския бифтек с препечени филийки, по желание гарнитура от ситно скълцан лук, кисели краставички, каперси или пък люта чушка. Разбърквате каймата с жълтъка и размазвате върху филийките....
Натурален бифтекНатурален бифтек
10 Март
Бифтека се полива с масло и се поднася с подходяща гарнитура....
Английски бифтекАнглийски бифтек
07 Май
В мазнината от печенето прибавете брашното, маслото и малко вода, бъркайте и като леко се сгъсти, полейте с получения сос подредените в поднос бифтеци, върху всеки от които сте поставили по едно от пържените яйца на очи....
Натурален бифтекНатурален бифтек
10 Март
Бифтека се полива с масло и се поднася с подходяща гарнитура....
Провансалски бифтекПровансалски бифтек
09 Април
С влажни ръце оформете от сместа 6 продълговати бифтека. Овалвайте ги в брашно и ги изпържете в силно сгорещена мазнина....
Тайната на бифтек ФиорентиноТайната на бифтек Фиорентино
01 Юни
Бифтекът се запържва в загрята мазнина или на скара....
Телешки бифтек СараТелешки бифтек Сара
15 Окт.
Пригответе порции от пълнени печени домати, панирана филийка, телешки бифтек и ароматен сос и поднесете, докато са още топли....
Немски телешки бифтекНемски телешки бифтек
20 Април
Смилане месото в машинка два пъти и към него прибавяме 2 яйца, 100 г размекнато масло, предварително наситнения и изпържен праз, сол и черен пипер. Омесваме добре каймата и я оформяме на кръгли кюфтета, овалваме ги в...