Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бухти с извараВ купа се сипва киселото мляко с разбита в него сода да шупне. Добавя се захар, сол на вкус, яйцето и изварата. Разбърква се добре с вилица и сипваме типовото брашно.
Разбърква се на каша, когато вече не може, се замесва...
27 Април
Бухти с тикваЗагребвате с чаена лъжичка и пържите бухтите в сгорещена мазнина. Поднасяте ги поръсени с пудра захар, смесена с ванилия....
19 Януари
Бухти с пастърмаСмесете двата вида брашно в купа, направете кладенче в средата и в него сипете жълтъците, зехтина, сол и черен пипер.
Разбъркайте, налейте бирата и продължете да разбърквате до получаването на гладко тесто.
Оставете...
27 Ноем.
Бухти с маяРазбърквате го с лъжица и когато бухне отново, пържите в много мазнина (толкова, че бухтите сами да се обръщат)....
10 Ноем.
6
Бухти с кремОставете крема леко да се охлади преди да напълните бухтите. Поднесете ги с пудра захар....
26 Септ.
8
Бухти с жълтъциПриготвените бухти нареждаме в посипана с брашно тава и ги оставяме да втасат, след което ги пържим в олиото, а готовите поръсваме с пудра захар....
17 Март
Бухти с кайсииВ олио с умерена температура изпържваме бухтите, като всяко парченце кайсия, топваме хубаво в тестото и пържим....
13 Юли
Бухти с маяРазбърквате го с лъжица и когато бухне отново, пържите в много мазнина (толкова, че бухтите сами да се обръщат)....
10 Ноем.
6
Бухти с бакпулверПърво се пържат бухтите от едната страна до златисто, а след това от другата.
Редят се всички бухти с бакпулвер върху салфетка....
13 Януари
Бухти с ябълкиОмесваме тесто за бухти и го оставяме да престои около 3 часа. Разточваме тестото на кора и я нарязваме на квадрати със страна 10 см.
Във всеки квадрат слагаме парченце ябълка, обелено и почистено....
18 Април
Бухти с карамелПоднесете бухтите, поляни с карамеления сос и малко натрошени орехи по желание....
31 Май
Бухти с кремОставете крема леко да се охлади преди да напълните бухтите. Поднесете ги с пудра захар....
26 Септ.
8
Здравословни бухти с боровинкиКогато бухтите станат златисти и от двете страни, са готови.
Сервираме гарнирани с малко мед по желание.
Здравословните бухти с боровинки са готови!...
30 Април
Ретро бухти с бакпулверРетро бухтите с бакпулвер са готови!
Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
30 Април
Пълнозърнести бухти с кефирПоднесете пълнозърнестите бухти с кефир със сирене, домашно сладко или мед, според вкуса ви....
28 Март
Медени бухти с бакпулверГарнираме медените бухти с бакпулвер по избор - с мед, пудра захар и/или сладко....
23 Юни
Лимонови бухти с джинджифилЛимоновите бухти с джинджифил са с приятен леко кисело-пикантен вкус. Идеално се допълват, ако ги поръсите с кристална захар....
04 Окт.
Бухти с оризово брашноЧудесна закуска без глутен са тези бухти и са много вкусни. В купа с вилица се разбива яйцето с лъжица захар и щипка сол.
В киселото мляко се активира содата за хляб и сипвате при яйцето....
11 Август
Бананови бухти с глазураОваляйте всяка бухта в глазурата от захар и канела, докато е още топла.
Забележка: Бухтичките се пържат в много олио. Може да се поръсят и с разтопен шоколад.
Банановите понички с глазура са готови....
22 Дек.
Класически бухти с дупкаПържете бухтите до златист загар.
Класическите бухти с дупка поднесете с кафе или чай....
29 Ноем.