Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Варене на цял петел в Instant PotВарене на цял петел в Instant Pot
18 Окт.
Моята цел при варенето на цял петел в Instant Pot беше да се разпада, тъй като нямаше да го готвя цял....
РациРаци
19 Март
Раците са едни от морските дарове, така любими на мнозина от нас. Раците са от семейство Ракообразните (Crustacea), които са подтип безгръбначни трипластни животни от тип членестоноги. Познати са около 400 вида раци - както...
Леща на фурна без варенеЛеща на фурна без варене
12 Окт.
Лещата на фурна без варене се пече се 20 мин под капак на 180 градуса....
Варене на агнешка главичка в тенджера под налягане с подправкиВарене на агнешка главичка в тенджера под налягане с подправки
04 Май
Поставяме на котлона, след като сме я затворили с капака и оставяме така, за да заври водата. След като заври държим 30-35 минути. Зависи и от самата главичка, ако е по-голяма се вари повече....
Речни раци на жарРечни раци на жар
11 Окт.
С тези речни раци на жар можете да се поглезите с деликатес, докато лагерувате на реката. А ето че едно детенце бърза да ги опита....
Правилно варене на оризПравилно варене на ориз
16 Септ.
16
Варете ориза пет минути на силен огън. След това намалете котлона до средно и варете две минути. Последните две минути на варенето на ориза трябва да са на съвсем бавен огън. След това изключете котлона....
Рулца от раци на тиганРулца от раци на тиган
29 Юли
Нарязваме киселите краставички на колелца. Обелваме скилидките чесън и ги нарязваме на ситно. Слагаме тиган на котлона и наливаме зехтина или олиото. Изчакваме да се сгорещи....
Рулца от рациРулца от раци
05 Март
2
Рулца от раци са сурогатен продукт на съвременната хранителна индустрия. Макар и да се наричат рачешки, много страни се въздържат от това наименование за обозначаване на апетитните червено бели пръчици с аромат на рачешко...
Съвети за варене на месоСъвети за варене на месо
14 Май
След като сте запознати с варенето на месо, препоръчваме да опитате някоя от нашите рецепти за: - телешко варено; - агнешка супа; - джолан чорба; - или други супи с месо;...
Тънкости при варене на спагетиТънкости при варене на спагети
04 Януари
22
Проверявайте от време на време докъде е стигнал процесът на варене и разбърквайте много внимателно спагетите; 8....
Тънкости при варене на яйцаТънкости при варене на яйца
02 Май
2
Ако обичате яйца, освен варени, можете да си направите яйца на очи, бъркани яйца или поширани яйца....
Как се приготвят рациКак се приготвят раци
06 Януари
Но варенето на раци във вода е подходящо най-вече край реката. Раци могат да се варят и в бира. Готовите раци имат много специфичен вкус....
Как да приготвим рациКак да приготвим раци
21 Август
Най-популярният начин за приготвяне на раци е варенето. В дълбока тенджера се кипват 2 литра вода, добавят се 50 грама копър, 1 супена лъжици черен пипер на зърна и 2 супени лъжици сол....
Сортове картофи за варенеСортове картофи за варене
11 Септ.
Неврокопски картофи Най-добрите нови сортове картофи за варене се отглеждат у нас в район, където хората се занимават предимно със земеделие и туризъм....
Кулинарен учебник: Правилно варене на рибаКулинарен учебник: Правилно варене на риба
14 Април
Много удобни съдове за варене на риба са специалните за целта дълги тенджери с решетка, която има дръжки встрани. Така рибата се изважда леко от водата, без да се разкъсва....
Тънкости при варене на черен оризТънкости при варене на черен ориз
06 Февр.
Рецептите с черен ориз стават все по-популярни поради уникалните свойства на този продукт. Домакините, които не знаят как да готвят черен ориз и поради тази причина не включват продукта в диетата си, губят много. Тази...
Корнишони без варенеКорнишони без варене
06 Септ.
7
Лесна рецепта за корнишони без варене....
Лютеница без варенеЛютеница без варене
10 Май
9
Настъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза. Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти....
Туршия без варенеТуршия без варене
21 Окт.
14
Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина....
Мармалад без варенеМармалад без варене
15 Юли
1
Измитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта. Насипваме пюрето в малки бурканчета, затваряме с капачките и стерелизираме...
Туршия без варенеТуршия без варене
21 Окт.
14
Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина....
Лютеница без варенеЛютеница без варене
10 Май
9
Настъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза. Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти....
Мармалад без варенеМармалад без варене
15 Юли
1
Измитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта. Насипваме пюрето в малки бурканчета, затваряме с капачките и стерелизираме...
Варени рациВарени раци
29 Февр.
Слагате вода на котлона да заври. Прибавете подправките и оставете няколко минути да ври. Добавяме изчистените раци във врящата вода и оставяме за около 6-7 минути. Сервирайте по желание с лимон....
Време за варене на различните видове оризВреме за варене на различните видове ориз
29 Януари
При варене бланшираният ориз става бял. Бланшираният ориз е готов за около двадесетина минути. Зърната не се слепват. Кафявият нешлифован ориз е със запазена обвивка, заради която зърната са светлокафяви на цвят....