Търсене в сайта
Великденски козунаци с локумКогато козунаците добият желания цвят, поставяме парче фолио отгоре, за да не изгарят много.
Щом го извадим от фурната, мажем с разтопен мед за блясък нашите великденски козунаци с локум....
Великденски козунациКогато удвоят обема си, прехвърлете козунаците в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 40-45 минути в зависимост от формата и големината.
Великденските козунаци са готови....
Великденски козунак с локумОставете готовите козунаци да втасат, след което намажете с разбит жълтък с малко мляко, поставете отгоре локумчета, поръсете със захар и филирани бадеми....Великденски козунак с боровинкиВеликденския празник посрещаме по традиция със сладък обреден хляб.
За замесването на козунак е важно да знаем, че всички продукти, участващи в замесването на козунака трябва да са с температура –36- 37 градуса.... Великденски козунак с маслоОформените козунаци пак се покриват с найлон и кърпа и се оставят на топло да втасват. След това се намазват с белтъка, поръсват се със захар и се украсяват с парченца локум. Пекат се на 170 градуса за около 40 минути.... Великденски козунак с мътеницаНамазва се с жълтък така приготвения козунак и се пече в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 45 минути.... Великденски козунак с кисело млякоПрясното мляко леко се загрява в дълбока купичка и към него се добавя маята. Оставя се настрани да шупне. През това време се разбиват 5 от яйцата, а от шестото се взима само белтъкът - жълтъкът се оставя настрани. Когато... Великденски козунакПрехвърлете готовото тесто за козунак в голяма леко намазнена голяма купа, така че да има пространство да втаса добре и го покрийте с алуминиево фолио. Сложете купата в хладилника за 1 нощ.... Козунаци с шоколадПравят се козунаци, слагат се в намазани с масло форми, а отгоре се мажат с разбито яйце и се поръсват с шоколада, натрошен на дребно. Пекат се в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар, след като леко изстинат.... Великденски козунак СлънцеРазтопяваме си още масло, за да може да оформим козунака и да добавим стафиди към него.
Намазваме си ръцете с масло, изсипваме тестото и започваме на оформяме козунака.... Озахарен великденски козунакИзпечете козунаците на 170- 180 °C, като внимавате да не ги припечете.
Вкусни озахарени великденски козунаци!... Моя великденски козунакМоже да се направи само 1 великденски козунак в тава с диаметър 30 см.
Да ви е сладко!
Успех!... Чакан Великденски козунакМаята изсипваме в чаша и я заливаме с 1/3 от прясното мляко, което трябва да бъде с телесна температура. Захлупваме я и я оставяме да се активира.
През това време поставяме стафидите в купичка и ги заливаме с ракията... 
Пухкави Великденски козунаци на конци
Великденски козунак с плънка
Великденски козунак с локум
Великденски козунак с боровинки
Великденски козунак с масло
Великденски козунак с халва
Великденски козунак с мътеница
Различни Великденски козунаци
Пухкави великденски козунаци
Традиционен великденски козунак с локум
Великденски козунак с кисело мляко
Великденски козунак с локум и стафиди
Великденски козунак
Козунаци с шоколад
Великденски козунак Слънце
Озахарен великденски козунак
Моя великденски козунак
Чакан Великденски козунак
