Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пай с ралични видове сиренеПлънка: Различните видове сирена, брашното и млякото се слагат в тенджера. Поръсват се в черен пипер и се държи на слаб огън. Прибавят се жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към сместа от сирене....
28 Февр.
Видовете ядливи гъби в БългарияОсвен ограничените откъм разнообразие култивирани гъби, съществува огромно богатство от диворастящи видове гъби. Диворастящите видове се делят на ядливи и отровни....
14 Юни
Спаначена палачинка с пълнеж от различни видове сиренаНай-напред с пасатор разбивам добре спанака. Прибавям яйцата, млякото, брашното, олиото и солта - бъркам в дълбок съд с миксер.
Трябва да се получи смес с нормална гъстота за палачинки. По ваша преценка, ако се налага...
10 Август
ГъбиВидове Гъби
Като цяло са разпознати и описани около 12 000 вида гъби. Много видове гъби на пръв поглед изглежда, че порастват за една нощ....
05 Окт.
1
Гъби ШийтакеПодобно на някои други видове гъби, изсушените Шийтаке се отличават с много по-силен аромат от пресните. Преди употреба сушените гъби трябва да се измият и да се накиснат за около 20 минути в топла вода....
21 Дек.
Гъби КладницаИнтересен факт е, че кладницата заедно с други ядливи видове от този род съставят около 25% от световния добив на култивирани гъби....
02 Юни
4
Отравяне с гъбиТези видове гъби са по-слабо токсични и в много редки слчучаи водят до фатален край. Проявите на отравянето се изразяват в повръщане, диария, болки в корема, изтръпване на ръце и крака, световъртежи, студена пот....
11 Юни
Непознатите гъби: ТръбенкатаГъбата Тръбенка носи интересно име, което се дължи на специфичната ѝ структура и морфология. Латинското ѝ наименование е Craterellus cornucopiodes, а тя спада към семейство Gomphaceae.
Тази интересна гъба има фуниевидна...
16 Май
Отравяне с гъбиОтравянето с гъби представлява увреждане на организма след консумация на определен вид отровна гъба, която съдържа специфични токсични вещества.
Отравянията с гъби обикновено са остри и се проявяват с различни симптоми...
02 Април
1
НАСА бере чернобилски гъбиСпециалисти от НАСА събират гъби в забранената зона на Чернобил. Те ще ги използват в производството на антирадиационен крем.
Гъбите, които растат в забранената зона около Чернобилската АЕЦ, предизвикаха сериозния интерес...
21 Юни
Ядливи и отровни гъбиСъществуват много видове гъби, но някои от тях са изключително отровни и дори гъбари, които имат опит, натрупан с години, могат да сбъркат и да съберат отровни гъби....
01 Февр.
4
Отровните гъби: Петниста мухоморкаЕдин от членовете на голямото семейство на отровните гъби мухоморка е Петнистата мухоморка или още наричана Пантерка.
Може да я видите от края на пролетта до oктомври месец. Разпространена е главно в широколистни и...
14 Окт.
Неядливите гъби: Сапунена гъбаСапунената гъба може да чуете и под наименованието Сапуненка. Среща се по високите части на планините, широколистните и иглолистни гори и също така в низините. Най-често може да се натъкнете на Сапуненка в края на лятото...
06 Окт.
Непознатите гъби: Гъба АнасонкаАнасонката спада към ядливите гъби и се счита за гъба с добри качества, но се употребява в комбинация с други видове, защото е твърде ароматна....
17 Май
Непознатите гъби: Гъба ЛисичкаЛисичка е интересно име за гъбка. Непозната е, както много други гъби в България. Нейното латинско наименование е Clitocybe gibba, принадлежи към семейство Tricholomataceae - Есенни гъби. Позната е още под името фуниевидна...
15 Май
Непознатите гъби: Седефена гъбаСедефената гъба в България е наречена още Снежанка. Носи латинското наименование Hygrophorus eburneus и принадлежи към семейство Hygrophoraceae.
Гуглата на седефената гъба е полукълбовидна, когато гъбата е млада и изпъкнала...
11 Май
Непознатите гъби: Бадемова гъбаБадемовата гъба носи интересно име и е вид ядлива гъба, която се среща в нашата страна. Латинското ѝ наименование е Hygrophorus agathosmus, причислява се към семейство Hygrophoraceae.
Гуглата на бадемовата гъба, когато...
03 Май
Непознатите гъби: Златистозърнеста седефенкаЗлатистозърнестата седефенка е гъба, която расте основно в широколистни и иглолистни гори. Любителите на гъбите ще я открият в есенните месеци от септември до ноември.
Гуглата, когато е млада, е изпъкнала с изразен подвит...
27 Април
Подходящите подправки за гъбиГъбите, и по-точно ядливите гъби, са служели за храна на човека още от древни времена. Още древногръцкият учен Теофраст описва в своите трудове печурката, трюфелите и много други гъби.
Гъбите са били поднасяни както...
12 Окт.
Видове кръстовеНякои наричат кръста знака на знаците, който е бил религиозен символ още от праисторическо време. И най-древните култури са вярвали, че този знак ще ги предпазва. Приема се, че северната страна на кръста символизира северния...
26 Януари
Видове ДиабетЗахарният диабет е болест, която се характеризира с висока кръвна захар. Може да се каже, че той засяга организма като цяло. Хората, страдащи от диабет, трябва да се съобразяват с редица условия, за да водят нормален...
06 Февр.
Видове артритЗа да се отговори на въпроса кои са най-често срещаните видове артрит, най-напред трябва да се знае какво представлява артритът. С това наименование се означава възпалението на една или повече стави в тялото....
21 Ноем.
Видове дерматитДерматитът представлява възпаление на епидермиса, при което участъци от кожата се зачервяват, започват да сърбят, образуват се ранички и корички.
Според причинителя и начина на заразяване различаваме няколко вида дерматит...
17 Юни