Търсене в сайта
Вълчи макарониМакароните се сваряват и се изсипват в намазнена тава, добавят се и замразените зеленчуци и се разбъркват. В сгорещена мазнина се запържва лука, каймата, доматите и се прибавят и подправките.
Когато е напълно готово се...
Вълчи сармиИздълбайте кочана на зелката и го сложете във вряща подсолена вода, в която сте сложили един дафинов лист. Оставете я да се вари около 10 минути.
Докато зелето ври на котлона, нарежете лука и морковите на ситно и ти задушете...
Вълчи тутманикЗамесва средно меко тесто. Меси се с намазнени ръце. Тестото се покрива с кърпа и се оставя на топло да втаса.
Лукът се запържва в олиото, прибавя се каймата и се задушава. Преди да се свали от огъня се слагат червеният...
Вълчи сачСервирайте Вълчия сач, поръсен с кашкавал по желание!...
Вълчи макарониМакароните се сваряват и се изсипват в намазнена тава, добавят се и замразените зеленчуци и се разбъркват. В сгорещена мазнина се запържва лука, каймата, доматите и се прибавят и подправките.
Когато е напълно готово се...Вълчи хляб с каймаСмесваме каймата със ситно нарязания лук, яйцата, горчицата, сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме много добре. Чушките нарязваме на ивички.
Сместа от каймата разделяме на 3 части. От всяка част правим правоъгълници.... Вълчи сарми за гладнициСмесваме сухите подправки и овкусяваме начуканите вратни пържоли с тях, поръсваме с малко мазнина.
Махаме твърдата част на зелевите листа и завиваме пържолите.
Подреждаме в намазана с мазнина тава, доливаме вода и печем... Вълчи зелеви сарми с бахаратСвинската плешка се нарязва на средни парчета и се измива много добре.
Парчетата се слагат в купа със студена вода за 30 мин., след което се измиват и подсушават върху домакинска хартия.
Олиото се загрява в дълбок тиган... Вълчи сарми със свинско и сланинаВнимателно от зелката разделете всички листа, като отстраните средната дебела част.
Нарежете свинското филе на средно големи късчета, а сланината нарежете на по тънки парченца.
В купа омесете месото, сланината и всички... БобФасулът е общо наименование на група бобови растения. Познат е под наименованието боб. Бобовите растения играят значителна роля в човешката история. Те са първата култура, която еволюира, когато ловците и номадските племена... Вълчи сарми в мултикукър и еър фрайърВълчите сарми се поръсват с червен пипер и се нареждат във фрайъра.
Пекат се вълчи сарми в мултикукър и еър фрайър на програма roast - 190 °C, по 10 минути от всяка страна.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия.... Вълча ябълкаВълча ябълка или обикновена вълча ябълка /Aristolochia clematitis L./ представлява многогодишно тревисто растение от семейство Копитникови. Вълчата ябълка има късо пълзящо коренище и неприятна миризма.... Кадифен бобКадифеният боб /mucuna prurien/ е екзотично бобово растение с лилави цветя и мъхести шушулки. Фасулът се отглежда в южните Съединени щати, Африка, Индия, както и в Западна Индия за зелен тор и паша. Използва се също като... Боб адзукиБобът Адзуки /Azuki bean/, познат още като червен азиатски боб, е изключително вкусен представител на семейство Бобови. В Япония дори го наричат цар на бобовите растения. Адзуки /азуки/ е основна култура в Китай и Япония,... Смилянски бобСмилянски боб е една от малкото български храни, които са защитени с патент за словна марка, касаеща неговото отглеждане в областта на горното поречие на река Арда. Местните жители наричат този боб фасульовица.
Традициите... Черен бобФасулът е растение от семейство Бобови. Родината му е Южна Америка, но може да се отглежда навсякъде. Култивиран е още преди инките, а в Европа е пренесен по време на една от експедициите на Христофор Колумб. Заради високия... Боб мунгБоб мунг или папуда представлява семето на растението Vigna radiata. То се отнася към семейство Бобови /Fabaceae/. Във Франция го наричат fèves germées, в Гърция - rovitsa (ροβίτσα), а в Турция - mash filizi. Вирее в Индия... Тонка БобТонка боб (tonka beans) е името на интересно растение от тропическите джунгли, чиито шушулки се използват като подправка. У нас тонка боб не се радва на голяма популярност и сравнително рядко се използва в приготвянето на... Гледане на бобФасулът е растение от семейство Бобови. Отглежда се като домашна култура за прехрана по целия свят. Но не се използва само за това. В много държави се практикува гледането на боб.
Един от най-популярните методи за... Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е... Готвене на боб МунгБоб Мунг е традиционна източноазиатска бобова култура. Характерен за него е лекият орехов привкус. Може да се консумира самостоятелно, но и да се добавя в различни ястия – супи, яхнии, пюрета, или да се използва като гарнитура... Готвене на смилянски бобКралят на любимата култура у нас – бобът, несъмнено е Смилянският боб. Той се готви по стара родопска рецепта. Истинският Смилянски боб се отглежда в с. Смилян. На пазара обаче с името Смилянски боб се обозначават и култури... Великите готвачи: Боб БлъмърДнес ще ви запознаем с един от най-ексцентричните готвачи, а именно Боб Блъмър. Роден през 1962 година в Монреал, Канада, животът на Боб не се развива както на повечето готвачи, които познаваме от телевизионния ефир.... 
Вълчи макарони
Вълчи хляб с кайма
Вълчи сарми за гладници
Вълчи зелеви сарми с бахарат
Вълчи сарми със свинско и сланина
Боб
Вълчи сарми в мултикукър и еър фрайър
Вълча ябълка
Кадифен боб
Боб адзуки
Смилянски боб
Черен боб
Боб мунг
Тонка Боб
Откриха скелет на вампир с вълчи зъби
Гледане на боб
Съхранение на боб
Готвене на боб Мунг
Великите готвачи: Боб Блъмър
