Търсене в сайта
Обреден хляб за Богородица с аромат на билкиОформете хубави обли хлебчета или един голям хляб, като го поставите в намазана тава или покрита с хартия за печене. С острието на ножа започнете да правите спирала като започвате от центъра и стигате до края....
Традиционните ястия за Голяма БогородицаПразникът Голяма Богородица обединява както католиците, така и православни християни.
На този ден се почита Богородица – покровителка на майчинството и семейното огнище.
Какво се яде на Голяма Богородица?...Питка за БогородицаЗа Богородица е характерно направата на питка или хляб за здраве, това е една идея за вкусна питка.... Погача Роза за Малка БогородицаОтново разточете наслоените кори на по голяма кора и нарежете на 16 триъгълни парчета (като за кифлички).
На всеки триъгълник направете прорез в средата с нож за пица.... Голяма погачаПресява се брашното със сито в голяма тава. Прави се кладенче в средата и се счукват яйцата, изсипва се маята, олиото и солта.... Голяма питаРазтворете маята в хладкото мляко със захарта и добавете солта, 150 мл олио и 3 яйца с 1 белтък. Добавете 1 кг брашно и бъркайте с дървена лъжица. След като сместа се хомогенизира, оставете да втаса за половин час.
Пресейте... Голяма принцесаЧукваме в средата по едно яйце и слагаме в голяма тава да се пекат.
След като са готови, слагаме плочки сирене, поръсваме с нарязани на ситно магданоз и чесън и подправяме яйцата със сол и черен пипер.... Голяма палачинкаВ тава слагаме маслото и го слагаме във фурната, за да се разтопи.
В купа разбиваме яйцата, прибавяме млякото, ванилиите и брашното и всичко разбиваме добре и изсипваме в тавата с маслото.
Печем в умерена фурна. След... Голяма сармаНаливаме зелев сок до покриване на голямата сарма.
Покриваме голяма сарма с фолио и печем на 200°C за около 90 мин.
След това премахваме фолиото и запичаме за 5 мин.... Голяма ТортаГолямата торта е подходяща за рожден ден и друг празник с повече гости.
Приятен апетит!... Голяма кашкавалкаПечете Голямата кашкавалка във фурна на 160 градуса за около 50 минути до получаване на златист цвят.... Богородична питаЗатопляме 1/3 от млякото и го смесване с натрошената мая, захарта и малко брашно, за да направим закваска. В отделен съд объркваме 3 бр. яйца, лимонадата, прясното мляко, киселото мляко, олиото и оцета.
Брашното се пресява... Богородична питкаРазделете тестото на една голяма топка, една средна и една по малка.... Питка със сирене за Малка БогородицаВтасалото тесто разделете на две части, от първата част разточете голяма правоъгълна кора, намажете с разтопено масло и поръсете със сирене. Навийте кората на руло и нарежете на рулца.... Голяма торта СърцеДобре разбъркваме и я изсипваме в предварително намазнена с масло форма (формата е сърце, моята форма е доста голяма).... Голяма плетена бутеркаЗапочнете с подготовка на маслото, което трябва да бъде разтопено, но не горещо.
Докато се охлади, разбийте яйцето със солта, захарта, добавете водата и накрая маслото.
Започнете да добавяте брашно, докато получите... Голяма шоколадова тортаОтделяте белтъците от жълтъците и разбивате жълтъците със захарта продължително, докато стане светъл и пухкав крем. Отделно разбивате белтъците с щипка сол на пухкав сняг.
Смесете ги към жълтъците и с внимателно объркайте... 
Специална питка за Голяма Богородица
Празнична питка за Богородица с кафява захар и сухо мляко
Традиционните ястия за Голяма Богородица
Поверията при празнуването на Голяма Богородица
Питка за Богородица
Погача Роза за Малка Богородица
Голяма погача
Голяма пита
Голяма принцеса
Голяма палачинка
Голяма сарма
Голяма Торта
Голяма кашкавалка
Богородична пита
Питка със сирене за Малка Богородица
Голяма торта Сърце
Голяма плетена бутерка
Голяма шоколадова торта
