Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Джолан на тиганСлед като изключите котлонът, добавете сол на вкус към джолана на тиган.
Добър апетит!...
21 Юли
Джолан с грах на фурнаИзвадете подготвения джолан да се отпуска. Вземете остър нож и с него направете разрези на няколко места по месото. След това ги разтворете леко с ръка.
Поставете джолана в намаслен глинен съд....
08 Окт.
Свински джолан на фурнаДобре е преди да започнете да готвите да измиете месото. Измитите и подсушени джолани се подреждат в тава. Поръсват се със сол. При тях се добавят едро нарязаните зеленчуци....
16 Дек.
Печен джолан на фурнаС лъжица може да се вземе от соса и да се покрие джолана.
Петнадесет минути преди да е готово, се пече без фолио.
При сервиране се внимава, защото печен джолан на фурна може да се разпадне от кокала....
06 Юни
Свински джолан на сачЗагряваме голям сач на котлона, добавяме малко олио и слагаме предварително сварените и обезкостени джолани.
Добавяме едро нарязания на филии лук, за да се запържи....
15 Ноем.
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Свински джолан с лук на фурнаПоднесете свински джолан с лук на фурна за вечеря, като той е отлично ястие за повод....
02 Април
Свински джолан с боб на фурнаНарязваме лука и моркова на ситно за нашия джолан с боб в гювеч.
Овкусяваме приготвения джолан по вкус с подправки и зехтин малко.
След това слагаме боба, който е предварително малко сварен....
05 Февр.
Свински джолан с праз на фурнаНамалете фурната на 190 градуса и печете джолана в гювеч още два часа.
Свинските джолан с праз на фурна са много вкусни....
17 Май
Свински джолан с картофи на фурнаСвинският джолан с картофи на фурна се пече на 180 градуса до готовност на месото около 150 минути....
08 Септ.
Телешки джолан в гювеч на фурнаСлед като е готово ястието, оставяме в гювеча, за да си почине и да поизстине и тогава сервираме телешкия джолан в гювеч на фурна....
28 Ноем.
Джолан на фурна с картофиПечем на 250 градуса като периодично проверяваме месото и обръщаме, за да може да си поеме от соса навсякъде.
Аз пекох около 2 часа, но зависи от големината на джолана....
11 Дек.
Задушен джолан на бавен огънИзмиваме джолана и го слагаме в гювеч.
Добавяме виното, солта, черния пипер, бахара, дафиновия лист и почистените и нарязани на едро лук и моркови....
09 Март
1
Шпикован свински джолан на фурнаПоднесете шпикования свински джолан на фурна с подходяща гарнитура....
14 Окт.
Джолан на фурна в ананасНамалете на 160°C и печете 2-3 часа.
Извадете и сервирайте с подходяща гарнитура джолана на фурна в ананас.
Източник: Karlos Arguiñano...
24 Май
Боб с джолан на фурнаЯстието от боб със свинско се премества в глинен съд, разрежда се с малко бульон от сварените джолани и се поставя във фурната да се запече.
Приятен апетит с рецептата Боб с джолан на фурна!...
07 Май
Свински джолан с кисело зеле на фурнаНамалете градусите и печете още около 1 - 1.5 часа до пълна готовност на месото и оставяне на зелето само на мазнина.
Преди поднасяне по желание поръсете с едно смлян лют пипер. Да ви е вкусно!...
24 Януари
2
Маринован свински джолан в плик на фурнаПликът с маринованите джолани се слага в тавичка, на дъното на която се налива около половин чаена чаша вода....
18 Януари
Джолан с картофи и гъби на фурнаОбезкостете свинския джолан и го нарежете на едри парчета. Добре го поръсете с подправки и леко объркайте, за да се разпределят равномерно по месото....
31 Юли
Свински джолан с ароматни подправки на фурнаПоднесете свинския джолан с ароматни подправки на фурна с гарнитура по желание....
21 Окт.
Джолан с ориз и домати на фурнаОбезкостеният свински джолан се нарязва на по-едри парчета.
Оризът се измива и накисва в студена вода....
20 Март