Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Дива къпинаГотвене на дива къпина
За да усетите с пълна сила, плътния и тръпчив вкус на дивата къпина, най-добре ги консумирайте пресни. Презрелите вече къпини се отличават с по-мек и сладък вкус....
16 Септ.
Кулинарна употреба на дива къпинаКоктейл от диви къпини
Необходими продукти: 500 г диви къпини, сока на половин лимон, 3 с. л. захар, 250 г тоник
Начин на приготвяне: Къпините се измиват и изстискват добре....
03 Май
Народна медицина с дива къпинаПлодовете на дивата къпина могат да помогнат и при възпаление на дихателните пътища, простуда....
25 Февр.
Здравословни ползи от дива къпинаИзвестна още като Rubus chamaemorus или жълта къпина, дивата къпина много прилича на малините....
21 Юли
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Дива патица на фурнаПатицата, след като стои 90 мин. в студена вода, се задушава на фурна в маслото, докато се зачерви от всички страни. Работи се на умерена фурна.
Посолява се, залива се с малко вода и виното....
11 Юни
Дива патица на фурнаПатицата, след като стои 90 мин. в студена вода, се задушава на фурна в маслото, докато се зачерви от всички страни. Работи се на умерена фурна.
Посолява се, залива се с малко вода и виното....
11 Юни
КъпинаИзвестни сортове къпини у нас са Бойсен, Бразос, Дароу, Елдорадо, Йънг, Ранжер, Смутстем, Торнфрий, Уилсън, Харвест, Ърли
Условия за отглеждане на къпина
Изправените сортове къпина най-често се отглеждат в градините....
19 Март
Десерт с къпини в бурканчетаНа дъното на бурканчета слагам по 3-4 цели бисквитки. Върху тях крем и още 1-2 начупени на парченца бисквитки. Отгоре насипвам пресни къпини - измити и отцедени от водата предварително....
10 Септ.
Сок от къпини и малиниКакто са горещи, ги завийте с одеяло и оставете да се охладят така, след което съхранявайте сока от къпини и малини на студено и тъмно място....
29 Юни
Пай с къпини и нектариниПечете в загрята фурна на 180 гр. за около 45 мин.
Извадете сладкиша и след като поизстине го поръсете с пудрата захар.
Сервира се на парчета, като всяко парче се залива с лъжица две от топлия къпинов сок....
17 Януари
Чийзкейк с къпини и боровинкиБъркаме на котлон, докато захарта се разтопи,
Слагаме върху крема готовия топинг и слагаме чийзкейка с горски плодове в хладилник за 6-7 часа.
Добър апетит с моя перфектен чийзкейк с къпини и боровинки!...
25 Юли
Сироп от къпини с аспиринНаливаме в бутилки и съхраняваме на хладно място.
Може да се консумира така сиропа или след разреждане.
Сироп от къпини с аспирин за любителите на безалкохолни напитки....
19 Юни
Сладко с Къпини и БоровинкиБурканите се съхраняват на хладно и тъмно място.
Да ви е сладко!
Сладкото с Къпини и Боровинки е готово....
12 Юни
Торта с къпини и орехиОставяме да изстинат и ги начукваме на едро.
Отделно начупваме шоколада на малки парчета и в го разтопяваме на водна баня.
Отделяме жълтъците от белтъците. Жълтъците разбиваме с пудра с 1/2 от захарта на крем....
03 Март
Мъфини с къпини и орехиРазпределете от нея върху кексчетата и ги сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути....
15 Окт.
3
Мъфини с къпини и орехиРазпределете от нея върху кексчетата и ги сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути....
15 Окт.
3
Смути с къпини и сладоледРазбийте с миксер къпините, захарта, малко лимонов сок, млякото и сладоледа и сервирайте смутито с кубчета лед.
Много освежаващо смути, перфектно за летните жеги!
Да ви е сладко!...
04 Юни
Коктейл с къпини и конякПасирайте къпините, прибавете сладолед, студеното мляко, коняк и захарта.
Разбийте с миксер и сервирайте веднага....
18 Септ.
Пирог с къпини и малиниДръжките на къпините и малините се махат. Орехите се счукват на едро. Една супена лъжица захар се смесва с орехите и се разбърква.
Бутер тестото се разточва леко. Слага се в тава, постлана с хартия за печене....
25 Август
Домати за готвенеОхладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути....
10 Окт.
Шоколадов тарт с къпини и малиниУкрасява се с пресни или замразени малини и къпини преди поднасяне. По желание може да се с пудра захар....
26 Април
Бърз чийзкейк с къпини с чашкиСлед като стегне за около 4 часа, за който може да чака - се поднася бърз чийзкейк с къпини с чашки :)...
04 Август