Gotvach.bg»Статии»Готвене на миди
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бърза работилница: Как да готвим миди?Нежното месо на тези мекотели е идеално за готвене на различни ястия.
Преди да готвите почистени от черупките миди, те трябва да бъдат добре измити от пясъка....
Здравословно готвене в глинени съдовеНа първо място, след като готвите в глинен съд, трябва да го изчистите много добре....
Как да готвим замразени миди?След като този подготвителен процес е завършен, може да се премине към непосредственото готвене....
Как да готвим мидиЗа да се радвате на вкуса на прясно приготвени миди, трябва да знаете, че за готвене стават само миди, които са плътно затворени и без никакви дефекти....
Няколко трика за перфектно приготвен оризНе изваждайте кърпата из под капака и оставете ориза да престои известно време след готвене. Това се отнася и при готвене в тава, завивате тавата веднага след готвене;
11....
Какво трябва да знаем, за да бъдем перфектни домакини?То е алтернативен метод на готвенето на пара. Също така това е и много здравословен начин на готвене. Подходящи за печене под фолио са повечето зеленчуци и рибата....
Най-вкусните видове мидиСкъпа е заради специфичния си вкус, текстура и заради лесното боравене с нея при готвене. Ruditapes Decussatus има прекрасен аромат. Консумира се както сурова, така и приготвена на скара....
Как да приготвим бирена панировка?1
Бум на опасни миди заради мръсното мореПреди да започнете с готвенето им, трябва да ги оставите за около 20 минути във вода....
Подходящи подправки за киноаИзпробвайте тази рецепта с киноа: изплакнете чаша киноа с вода, след това налейте две чаши мляко, добавете захар на вкус и гответе....
Как да ядем миди1
Из дебрите на селската кухня: Традиционно Шотландско СкирлиИма няколко начина за готвене на Скирли в Шотландия. Някои домакини пържат овален овес в масло, други използват мазнини от пиле, патица или разтопена обикновена свинска мас....
Японски методи за готвенеЗа разлика от познатите ни готварски книги японските подчертават методите на готвене, а не рецепти; техники, а не съставки....
МидиКулинарна употреба на миди
Преди да започнете да готвите мидите, ги изплакнете и ги накиснете за 20 минути в студена вода – по този начин те ще изхвърлят пясък, сол и всякакви частици от себе си, докато дишат....
Долма и Сарма - каква е разликата?Тя се приготвя и сервира с щедри количества зехтин, който помага на ориза и другите съставки да се свържат по време на готвене и допринася за прекрасния вкус....
