Търсене в сайта
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
Тънкости при готвенето на праз лукЕдна от тънкостите при готвенето на праз лук е, че когато го задушаваме, е важно да разбъркваме непрекъснато и да внимаване да не загори, защото праз лукът бързо става горчив....
ПразГотвене на праз
Вкусът на праза се счита за по-изтънчен от този на обикновения лук. Празът е основна съставка на известната френска супа, наречена вишисоаз....
Домати за готвенеОхладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути....Стерилизирани тиквички за готвенеКато кипне водата, се държи 15 минути и се оставя в топлата вода и на другия ден се вади и слага на студено в мазето.
Може да се използва всякакво ядене, като се изцежда от водата.... Праз на фурнаНарязвате на ситно праза, прибавяте ориза, размитото в студена вода брашно, смления черен пипер, разбърканото в малко вода доматено пюре.... Сирене с праз на фурнаЯстието се изважда от фурната и върху него се изсипват нарязаните на ситно домати и натрошеното сирене. След омекване на сиренето отгоре се изсипват разбитите яйца и нарязаното на парченца масло.... Ориз с праз на фурнаВ олио задушете 2-3 стръка праз лук, като бялото на праза се реже на по-едро, а зеленото на ситно.... Палачинки с праз на фурнаНарежете праза на дребно и го запържете в сгорещена мазнина. Прибавете зелето и задушавайте под капак, докато омекне леко.... Кюфтета с праз на фурнаМесото се омесва с настъргания на ренде лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус.
Правят се малки кюфтенца, които се изпържват.... Праз на фурна с пармезанФурната се загрява предварително до 180 градуса. С масло се маже тава за печене. Празът се почиства и измива добре.
Вари се в подсолена вода около 10 мин. Изцежда се и се прехвърля в тавата за печене. Пармезанът, галетата... Праз с домати на фурнаПразът се изчиства, измива и нарязва на парчета. Задушава се в малко олио до полуготовност.
След това се прибавят и доматите, нарязани на дребно, като ги задушаваме до тяхното омекване.... Праз с яйца на тиганВ малко олио и вода задушаваме нарязания праз с черен пипер и чубрица да омекне.
Отделно развиваме 2 яйца с 2 супени лъжици прясно мляко, 1/2 кубче натрошен зеленчуков бульон, щипка бакпулвер и 1 чаена лъжичка натурално... 
Консервиране на домати за готвене
Домати за готвене
Пържени банани за готвене
Стерилизирани тиквички за готвене
Кюфтенца от извара без готвене
Домати за готвене в буркани
Праз на фурна
Какаов сладкиш със сметана за готвене
Стерилизирани Тиквички в буркан за готвене
Домати за готвене в буркани за зимата
Кисело зеле със свинско месо за готвене
Сирене с праз на фурна
Ориз с праз на фурна
Палачинки с праз на фурна
Кюфтета с праз на фурна
Праз на фурна с пармезан
Праз с ориз на фурна
Праз с домати на фурна
Праз с яйца на тиган
