Търсене в сайта
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
Сарми на фурнаДолива се вода в тавата, колкото да покрие сармите и се пече на 180 градуса за около час, докато омекне оризът.
Сармите на фурна са готови....
Сарми в спанак на скараОтгоре слагаме от плънката и замиваме сарми. На шишчета редуваме сарми и чери доматчета. Поливаме шишчетата с олио и слагаме да се изпекат на скара....
Зелевите сарми на маминкаСега остава само да се насладите на незабравимия вкус от детството ми със зелевите сарми на маминка!
Приятен апетит!...Новогодишните сарми на мамаНаредете сармите в тенджера, залейте с една чаена чаша зелев сок и една чаена чаша вода.
Затиснете сармите с една чиния и сложете капака леко отворен. Готви се на среден огън, докато се изпари водата.... Постни сарми на фурнаЗагрейте около 100 мл мазнина и маслото в голяма тенджера и запържете ситно скълцаните праз, кромид и зелен лук, а след като омекнат, добавете и предварително ситно нарязаните гъби.
Щом и те омекнат, сипете ориза, бъркайте... Мързеливи сарми на фурнаКиселото зеле се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио и малко вода.
Отделно се задушават ситно нарязан лук, измитият ориз и каймата.... Зелеви сарми на фурнаНакрая добавете нарязан на ситно магданоз. Разпределете получената плънка върху зелевите листа, така че да можете да ги завиете след това.
Подредете завитите сарми със сгънатата част надолу в намазана с олио тава.... Сарми на фурна със заливкаЗалейте сармите със заливката и върнете във фурната за пет минути. Извадете и сервирайте, докато са топли.
Сармите на фурна със заливка са много вкусни!... Класически зелеви сарми на фурнаЗавивам на сарми и нареждам в тава или в тенджера. Поръсвам ги с олио и червения пипер.
В тенджерата под налягане се готвят след започване на сигнала около 3 до 5 минутки.... Дълги зелеви сарми на фурнаКъм него се добавя зелевата чорба и се заливат сармите.
Добавя се и вода, така че сармите да се покрият.
Пекат зелевите сарми се на 200 °C с вентилатор, докато извори водата и сармичките се запекат отгоре.... Сарми от лапад на фурнаПочиствате, измивате и нарязвате на ситно чесъна и лука. Сипвате ги в сгорещеното олио, наливате малко топла вода и задушавате, докато омекнат.... Шопските сарми на Бай ДанчоГотовите сарми се заливат със сметаната. Кипва се около минута, след което се сваля от огъня.
Из книгата: "Аз, готвачът на Живков"... Печени зелеви сарми на фурнаНалейте вода в тавата (колкото да покрие зелевите сарми) и печете в загрята на 180 градуса фурна около час.
Печените зелеви сарми на фурна са готови.... Вкусни зелеви сарми на фурнаСтарайте се да направите сармите възможно най-стегнати, за да не изпада плънката по време на готвене на зелевите сарми.... Постни зелеви сарми на фурнаПрибавете подправките и 2 чаени чаши топла вода, както и сол на вкус.
Гответе на среден котлон, докато оризът абсорбира водата. Оставете плънката леко да се охлади.
След това направете сармите.... Сарми от лапад на фурнаПоръсете черен пипер, добавете ситно нарязаните зелени подправки, посолете на вкус и добре объркайте.
Почистете листата лапад от твърдите жили и ги попарете в гореща вода за кратко.... Шопските сарми на Бай ДанчоГотовите сарми се заливат със сметаната. Кипва се около минута, след което се сваля от огъня.
Из книгата: "Аз, готвачът на Живков"... 
Кулинарни хитрости при готвене на сарми
Зелевите сарми на маминка
Новогодишните сарми на мама
Постни сарми на фурна
Мързеливи сарми на фурна
Зелеви сарми на фурна
Големи сарми с кайма на фурна
Консервиране на домати за готвене
Сарми на фурна със заливка
Класически зелеви сарми на фурна
Дълги зелеви сарми на фурна
Сарми от лапад на фурна
Шопските сарми на Бай Данчо
Печени зелеви сарми на фурна
Вкусни зелеви сарми на фурна
Постни зелеви сарми на фурна
Сарми от лапад на фурна
