Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Скумрия на скараСкумрията се изчиства и се налага в следната марината.
Лукът се нарязва на ситно и с него се налагат рибите, които преди това са намазани обилно със зехтина и лимона....
29 Май
Скумрия на плочаСервира се топла скумрия на плоча с гарнитура по-желание и резенче лимон....
23 Септ.
Скумрия на параМорковите (2 бр. малки или 1 голяма) и картофите се нарязват на шайби и се нареждат покрай скумрията, която вече съм поставил в тавата на уреда за готвене на пара или друга тава, която се побира в уреда....
23 Май
Скумрия на скараСкумрията се изчиства и се налага в следната марината.
Лукът се нарязва на ситно и с него се налагат рибите, които преди това са намазани обилно със зехтина и лимона....
29 Май
Скумрия на сачНарежете всяка скумрия на 4 - първо на две през гръбнака и след това напречно на две.
Овкусете рибата със сол и пипер, напръскайте с лимонов сок и оставете да престои така 15-тина минути....
12 Септ.
Скумрия с подправки на фурнаОстаналият половин лимон нарежете на полумесеци и ги сложете в разрезите на рибата.
Сложете в подходяща тава с хартия за печене и налейте виното и олиото. Печете във фурна на 180 градуса до готовност....
13 Април
Скумрия с домати на фурнаРазрязваме ги на половина. Измиваме и нарязваме доматите на кубчета.
В намазнена тавичка слагаме доматите и отгоре нареждаме разрязаните на половина парчета риба....
11 Февр.
Скумрия с боб на фурнаГответе рибното ястие до готовност на скумрията - кафеникаво-златист загар.
Скумрия с боб на фурна - уникално вкусно ястие.
Добър апетит с тази изумително апетитна печена риба с боб!...
16 Май
1
Скумрия с кашкавал на фурнаФилетата се посоляват и се мариноват с виното - за около 1 час на хладно.
Почистеният лук се нарязват на ситно и се задушава в маслото.
Доматите се обелват, нарязват и се прибавят към лука и се задушават....
12 Май
Скумрия с ориз на фурнаПечете до готовност на ориза, извадете и завийте с алуминиево фолио, за да се задуши ястието за 15-тина минути.
Скумрията с ориз на фурна е готова....
02 Март
Скумрия с моркови на фурнаПочистете и измийте скумрията. Нарежете наполовина по гръбначната кост. Поръсете черен пипер, сол и девесил.
Нарежете морковите на колелца, а жълтия и червения лук на ленти....
11 Февр.
Скумрия с картофи на фурнаМаха се фолиото и се запича на 300 градуса до зачервяване.
Скумрия с картофи на фурна - семпло, но много вкусно ястие....
11 Май
Скумрия с кашкавал на фурнаФилетата се посоляват и се мариноват с виното - за около 1 час на хладно.
Почистеният лук се нарязват на ситно и се задушава в маслото.
Доматите се обелват, нарязват и се прибавят към лука и се задушават....
12 Май
Печена скумрия на скараРибата се срязва през средата на две и се почиства. Поръсваме със сол, черен пипер и малко олио.
Скарата се загрява, намазва се с парче сланина и нареждаме рибата.
Печем скумрията от двете страни до зачервяване....
25 Февр.
16
Норвежка скумрия на скараСкумрията се почиства и нарязва, посолява се, ръси с черен пипер и се намазва с олио.
Пече се на скара и се поднася с резени лимон....
11 Февр.
1
Маринована скумрия на скараСлед като се овкуси, рибата се вади и се пече на загрята скара, като от време на време се пръска с лимонов сок....
17 Януари