Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Цикория на фурна) цикории на 1 ред. Отстраняват се увехналите външни листа и дебелата основа и се забърсва с влажна кърпа при нужда.
При по-едрите цикории е добре да махнете долната част на горчивото дебело стебло....
17 Май
Печена цикория в беконВсяко кочанче цикориря се завива в 2 ленти бекон.
Слагат се едно до друго в тава, намазана с мазнина. Бульонът се кипва така, че да се изпари наполовина. Добавя се маскарпонето....
21 Юли
Запарка от цвят на Цикория за намаляване на теглотоЗапарката от цвят на Цикория за намаляване на теглото е много полезна....
02 Април
Салата с авокадо, цикория и празНарежете праза на шайби, цикорията и авокадото нарежете на ситно и ги смесете в голяма купа.
В по-малка купа смесете лимоновия сок, солта и зехтина, разбъркайте много добре....
02 Дек.
Фарфале с цикория и козе сиренеДобавя се цикорията и се поръсва със сол и черен пипер. Държи се на огъня 5 мин.
Добавя се бирата и се държи на огъня, докато се изпари. Добавя се козето сирене, като се прибавя и прясното мляко....
07 Февр.
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Цикория с праз и артишок в бяло виноЦикорията се измива, подсушава се и се разрязва на две по дължина. Запържва се за 3 минути в зехтина с отрязаната част надолу....
05 Август
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Отглеждане на цикорияЦикорията представлява интересен листен зеленчук, отглеждан по доста различен начин от останалите сходни видове.
Цикорията има две форми. Първата е кореновидната. Тя съдържа доста голямо количество инулин....
05 Февр.
Домати за готвенеОхладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути....
10 Окт.
Червена цикорияГлавите на червента цикория се измиват добре и подсушават. Отрязва се края на стъблото и всяка цикория се отрязва по дължина на четири парчета....
10 Дек.
Грилована цикорияОтстранете външните листа на цикорията и я нарежете на дебели филии. Измийте и подсушете зеленчука, след което го прехвърлете в грил тиган....
07 Юли
Стерилизирани тиквички за готвенеКато кипне водата, се държи 15 минути и се оставя в топлата вода и на другия ден се вади и слага на студено в мазето.
Може да се използва всякакво ядене, като се изцежда от водата....
26 Май
2
Пържени банани за готвенеИзвадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
05 Юли
Укрепване на организма с отвара от цикория (синя жлъчка)Рецептата за укрепване на организма с отвара от цикория е от руската народна медицина....
07 Януари
Кафе от цикорияКафето от цикория е основата на кафе „Инка” – познато на по-възрастните. То представлява смес от жълъдово брашно със цикория....
27 Април
Домати за готвене в бурканиСъхраняват се на хладно.
Доматите за готвене в буркани са готови....
14 Януари
1
Кюфтенца от извара без готвенеСервирайте кюфтенцата от извара без готвене върху зелена салата....
06 Март
Цикория - отличен заместител на кафетоКафето от цикория е стар познайник не само у нас, но и по света. Приготвя се от смлян печен корен от растението цикория вместо кафе на зърна....
19 Март
Тонизираща напитка от цикорияВ студена вода разтваряме цикорията и кафявата тръстикова захар и разбъркваме хубаво. Сипваме в 3 чаши и поднасяме охладена. Свежа напитка за през лятото!
Тази напитка може да замести кафето!...
13 Септ.
Боб с червена цикорияЦикорията се мие и почиства.
Реже се на клиновидни парчета. Чесънът се запържва и след като се отстрани от огъня, се добавя оцетът. Осолява се....
29 Юни
Цикория със синьо сиренеНарязваме цикорията и радичиото наедро, добавяме ситно нарязания червен лук.
Приготвяме дресинга, като изцеждаме лимона, добавяме зехтина, меда, горчицата и маковото семе....
13 Ноем.