Търсене в сайта
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
Тънкости при готвенето на яйцаЯйцата са универсален продукт. Всеки от нас ежеседмично ги консумира под всякакви форми. И колкото и да са залегнали те в нашата българска кухня, не всеки знае всички тънкости, що се отнася до приготвянето им.
Варенето...
Домати за готвенеОхладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути....
Стерилизирани тиквички за готвенеКато кипне водата, се държи 15 минути и се оставя в топлата вода и на другия ден се вади и слага на студено в мазето.
Може да се използва всякакво ядене, като се изцежда от водата....Яйца на вестникЯйцата на очи се пекат 5 минути, сервират се в чиния и се слагат червеният пипер, солта и магданозът.
Яйцата на вестник са невероятно ретро ястие!... Яйца на очиЗагрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат.
Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови... Яйца на фурнаФурната се загрява предварително до 200 градуса. Огнеупорен съд се маже с масло.
Маслото се разтапя, добавя се брашното и се бърка. Прибавя се млякото и се бърка непрекъснато.
Прибавя се пармезанът и индийското орехче... Яйца на очиЗагрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат.
Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови... Боядисване на яйца с оризПървото, което правим, при боядисването на яйца с ориз е да си набавим толкова чашки или малки купички, колкото броя са боите ни.... Боядисване на яйца с желатинПотапяме всяко яйце в желатина и поставяме на решетката, отдолу нека има подходящ съд.
Взимаме бои за яйца на прах с желания цвят и поръсваме отгоре.... Украса на яйца със салфеткаУкраса на яйца със салфетка е лесен ефектен начин да нашарите великденските яйца.
Бележка: Техниката се изпълнява на сварени и избелени яйца. Избелването става, като се сварят в равни количества оцет и вода.... Боядисване на яйца с оризИзмийте яйцата много добре, поставете ги в тенджера с леко подсолена студена вода и поставете на котлона да заврят. Варите около 10 минути, до твърдо сварени яйца.... Боядисване на яйца с памукИзмиваме добре яйцата и ги оставяме на стайна температура 1-2 часа. След това в тенджера слагаме парче памучен плат и върху него нареждаме яйцата.... 
Консервиране на домати за готвене
Пържени банани за готвене
Стерилизирани тиквички за готвене
Домати за готвене в буркани
Кюфтенца от извара без готвене
Какаов сладкиш със сметана за готвене
Стерилизирани Тиквички в буркан за готвене
Кисело зеле със свинско месо за готвене
Домати за готвене в буркани за зимата
Яйца на вестник
Яйца на очи
Яйца на фурна
Боядисване на яйца с мрежичка
Боядисване на яйца с ориз
Боядисване на яйца с желатин
Украса на яйца със салфетка
Боядисване на яйца с памук
Боядисване на яйца с ориз
Боядисване на яйца с памук
