Търсене в сайта
Градински сборникСваряваме пилешките гърди и след това ги нарязваме на кубчета. Нарязваме лука на дребно, патладжаните - на кубчета, картофите и морковите - на полумесеци, чушките - на едро.
След като вече сме нарязали продуктите, ги...
Градински зеленчуциОтстраняват се външните листа на артишока и мъхестата част. След като се разполовят, сърцевините се слагат в студена вода и се добавя към нея лимоновият сок. Целината, карфиолът, морковите, тиквичките, лукът и гъбите се смесват...
ГрахШушулките на снежния грах са по-плоски и прозрачни от тези на градинския.
Хрупкавият грах е кръстоска между градинския и снежния и има по-закръглени шушулки с хрупкава текстура....
Задушени градински чушкиГрадинските чушки се нарязват на ивички. Кромид лук се нарязва на шайби, а чесънът се нарязва на ситно.
Загрява се зехтинът в подходящ съд за задушаване, слага се, първо, нарязания лук....
Градински печени зеленчуциНарежете почистените домати на тънки резенчета. Нарежете почистените картофи и лук на по-едри парчета. Тиквичките нарежете на продълговати парчета с дължина 3 см. По същия начин нарежете и целината.
Намазнете тавичка,...Веган пастет Дзен градинскиОбелваме и настъргваме морковите. Слагаме ги да се варят (няма значение в колко вода, защото после ще ги отцедим от нея).
Към тях добавяме и обелените и нарязани на ситни кубченца - тиквички. Варим ги 15 минути, докато... Фокача с градински чайТестото за фокача се замесва с градински чай и се оставя да втаса около 1 1/2 часа встрани и на топло.
Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Тестото се разточва на правоъгълник - 25 х 28 см.... Песто с градински чайНарежете градинския чай, чесъна и кедровите ядки. Счукайте всичко в хаванчета или пасирайте, като бавно сипвате зехтин до получаване на гъста паста.... Рататуй с домашни градински зеленчуциПо възможност всички зеленчуци се режат на шайби (да са с дебелина 3-4 мм, картофа го режа на тънко, като за чипс), като патладжанът се осолява и се оставя за 10-15 минути да се отдели горчивината.
За доматения сос: лукът... Агнешко печено с градински чайЗагрейте предварително фурната на висока степен. Загрейте олиото в по-голям съд на котлона и сложете агнешкия врат, предварително посолен и поръсен с черен пипер, да се запържи равномерно от всички страни.
Готовото агнешко... Спираловиден хляб с градински чайТестото се разточва на много тънка кора с форма на правоъгълник, който се покрива с градинския чай и Фонтината.
Навива се на руло, оформя се спираловидно се прехвърля в подготвената тава за печене.... Лятна супа с градински зеленчуциПочистваме морковите и целината и ги настъргваме на едро ренде. Слагаме ги да се варят в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук.
Когато поврат 15-20 минути, добавяме нарязаните на дребно пиперки и доматите, обелени... Агнешко печено с градински чайЗагрейте предварително фурната на висока степен. Загрейте олиото в по-голям съд на котлона и сложете агнешкия врат, предварително посолен и поръсен с черен пипер, да се запържи равномерно от всички страни.
Готовото агнешко... Гаспачо по градински с чеснови филийкиЗа да направите тази студена супа, обелете и нарежете краставиците, доматите и чушките заедно с лимоновия сок и зехтина и ги пасирайте.
Прехвърлете в купа и охладете за поне 1 час в хладилник. Направете филийките. Загрейте... Бульон с ориз и градински чайВ горещата супа се добавят маслото, градинският чай и солта.
Поръсва се с накълцан магданоз. Преди сервиране се поръсва с пармезан.... При язва - живовляк и градински чайРецептата за отвара с живовляк и градински чай при язва на стомаха е от книгата на Людмила Бабенко - "Энциклопедия народной медицины", 2011... Как се съхранява грах?Бобовите растения са зеленчуци като грах, боб, леща и фъстъци. Запазването на тези зеленчуци е относително лесно и може да се направи по няколко начина. Като цяло, грахът ще бъде най-добър за консумация, ако е замразен. Бобът... Как се готви грахАко смятате, че грахът се вари дълго, лесно загаря, става много твърд или пък напротив, става на каша, значи вие просто не можете да го готвите правилно. Именно затова е важно да знаете някои малки хитринки за готвене на... Печени чушки със сос от градински доматиИзмиваме и белим градинските домати. Стържем ги на ренде.
В тенджера сипваме олиото и щом заври изсипваме настърганите домати. Оставяме да поври няколко минути и добавяме захарта, бульона, черния пипер и сол.... 
Градински печени зеленчуци
Веган пастет Дзен градински
Градински дресинг за салата
Фокача с градински чай
Песто с градински чай
Рататуй с домашни градински зеленчуци
Агнешко печено с градински чай
Спираловиден хляб с градински чай
Лятна супа с градински зеленчуци
Гаспачо по градински с чеснови филийки
Бульон с ориз и градински чай
При язва - живовляк и градински чай
При зъбобол - запарка от градински чай
Как се съхранява грах?
Как се готви грах
Ягодово сладко с горски и градински плодове
Пуешки бутчета с градински чай и бира
Печени чушки със сос от градински домати
