Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кейк с грозде и виноВърху сместа нареждаме зърната грозде и слагаме да се пече в загрята фурна на 200 градуса. През това време си подготвяме топинга, като за целта разтапяме маслото заедно със захарта на водна баня....
20 Февр.
Италиански кекс с вино и гроздеИзсипете тестото в намаслена форма за печене и добавете гроздето.
Покрийте леко с тесто. Пече се в загрята фурна на 190 градуса. Сервира се с поръсена пудра захар....
29 Февр.
Желе с цариградско грозде и виноДобавя се пюрето от цариградско грозде, виното, разтвореният желатин и канелата.
Прецежда се, добавя се лимоновият сок и се оставя да изстине напълно. Слага се в хладилника за 6 часа....
23 Август
От кое грозде става хубаво виноГрозде за бели вина
Бялото вино се прави от бяло или розово (червено грозде) с безцветен сок. Подходящи за бяло вино са сортове със захарност на гроздето 15-20 %, а киселините трябва да са 6-7 г на литър....
26 Септ.
Кое грозде става за вино?По света и у нас има десетки сортове грозде, които условно могат да бъдат разделено на бели и червени, както на десертно и винени. Вино може да се направи от всякакво грозде, но най-добре става от винени сортове....
06 Окт.
Оцет вече само от вино и гроздеПри нея се установява, че с наименованието "оцет" могат да се обозначават само продукти, получени чрез провеждането на оцетно-кисела ферментация на продукти от грозде, вино, плодови вина и водо-алкохолни смеси....
07 Март
Сортовете грозде, от което се прави българското виноПамид
От този стар сорт грозде, отглеждан още от траките, се произвежда червено вино....
18 Дек.
Най-популярните сортове грозде за вино от цял святБели сортове грозде за вино
Белите вина се правят не само от бяло грозде, а от почти всеки вид, включително и тъмно грозде, при условие, че сокът в плода е безцветен....
21 Окт.
ГроздеСъстав на гроздето
Гроздето представлява плод без мазнини, наситени мазнини, натрий и холестерол. Химичният състав на гроздето е различен при отделните сортове....
02 Септ.
Цариградско гроздеВижте тези вкусни предложения за:
- сладкиш с цариградско грозде;
- кекс с цариградско грозде;
- чийзкейк с цариградско грозде....
08 Август
1
Кучешко ГроздеПолзи от кучешко грозде
Червеното кучешко грозде е добре известно в народната медицина от векове....
17 Май
Карамелизирано гроздеИзрязват се гроздовите зърна, измиват се добре, забива се клечка за зъби във всяко зърно.
В подходящ съд се добавя захарта и лимонтузуто. След като заври се оставя на огъня около 15 мин.
Гроздовите зърна се потапят...
13 Април
Карамелизирано гроздеМного хубаво измивате гроздето, отделяте зърната и ги оставяте напълно да изсъхнат. Най-добре ще е е да ги подсушите със салфетка. Във всяко зърно забийте клечка за зъби....
20 Август
Сироп от гроздеГотовият сироп от грозде изсипваме в подходящ съд и го оставяме да се охлади....
09 Април
Кисел от гроздеРазпределяме в купички и хапваме с удоволствие този ретро десерт кисел от грозде!...
19 Окт.
Мариновано грозде туршияЗаливам гроздето и затварям. Стерилизирам за 10 минути.
Гроздето е десертно. Добавих в един от бурканите мариновано грозде и малко чери домати....
03 Окт.
Мармалад от гроздеПо приятен е мармаладът от бяло грозде. Червеното грозде дава червен мармалад....
21 Юли
Компот от гроздеИзмерете водата, която ще ви е нужна за напълване на желания брой буркани.
Сложете я да заври заедно със захарта, пръчка канела и зърна карамфил.
През това време почистете оронените гроздови зърна.
Изберете големи...
29 Дек.
2
Сок от гроздеЗърната грозде се оронват от чепките. Гроздовите сърна се слагат в голям съд и добре се измиват и отцеждат. Слагат се 1 и 3/4 л вода в голяма тенджера и хубаво се намачкват....
13 Ноем.
4
Ликьор от гроздеИзмийте гроздето, предварително оронено от чепките. Сложете го в стъклена дамаджана заедно с листата и го залейте с ракията или чисти спирт, разреден наполовина с вода (50 на 50)....
13 Ноем.