Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гръцка кухня - вкусът на традициятаИстории и традиции са преплетени в едно, за да се получи и ароматът на гръцка кухня.
Много са нещата, които могат да се кажат за кухнята им....
08 Февр.
Пърленки от гръцката кухняЕто и 2 рецепти за вкусни гръцки пърленки:
Обикновени гръцки пърленки
Необходими продукти: 225 грама брашно, 1 ч.л. сол, ½ пакетче прясна мая, 140 мл хладка вода, 2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне: В малък съд...
05 Март
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Как да хапваме разумно гръцка и индийска кухняГръцката и азиатската кухня са едни от най-коварните що се отнася до диетичен режим на хранене. Затова се пробвайте да излезете от капана им, като го заобиколите....
19 Май
1
Традиционни салати от гръцката кухняГръцката кухня е изключително разнообразна и богата. Тя се основава на пресните сезонни продукти и морски деликатеси. Лека е, питателна и вкусна като всички средиземноморски ястия....
10 Септ.
Най-популярното от гръцката кухняГръцката кухня е кулинарна смесица между средиземноморска и балканска кухня. Именно в Гърция се е появила първата готварска книга от 330 година пр.н.е....
17 Юни
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
14 Май
6
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Скариди саганаки от моята кухняСкаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
13 Окт.
3
Най-използваните подправки в гръцката кухняКойто веднъж е опитвал гръцка кухня, при това в съчетание с морски полъх, сиртаки и ледено студено узо, ще запомни завинаги типичния вкус, от който буквално ти идва „да си оближеш пръстите“....
25 Май
Бавното готвене - тайната на гръцката кухняГръцката кухня предлага невероятно богата и разнообразна гама от храни и напитки, които са кулминацията на хиляди години живот, готвене и хранене. Всяко гръцко ястие е пътуване през историята на Гърция....
25 Юли
Най-вкусните предястия от гръцката кухняВсичките тези фактори са направили гръцката кухня изключително популярна и затова тя е харесвана навсякъде по света. На особена почит в Гърция са специфичните предястия, които се предлагат....
04 Юни
Коледни Линцер сладки от моята кухняКоледните Линцер сладки от моята кухня са готови.
Източник: Приятел
Забележка: Бадемово брашно може да се направи от филиран бадем в блендер, като се смила до пудра....
14 Май
Сладка спаначена торта от турската кухняУкрасявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
24 Февр.
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняСварете сиропа за сладкиша. Трябва да се охлади, докато вие се занимавате с тестото.
В купа разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата, но отделете 1 жълтък за намазване на сладките.
Прибавете гриса заедно с ванилията...
12 Януари
Гръцка баклаваГорещата гръцка баклава се залива със студен захарен сироп и след това се разрязва с нож до дъно. Оставя се на стайна температура, без да се покрива до пълното ѝ охлаждане....
20 Дек.
Гръцка лютеницаПочистете пиперките от семките и дръжките и ги нарежете на ситно. Добавете ситно нарязаните бланширани и обелени домати, както и наситнения лук.
Междувременно сипете оцета, захарта, горчицата и подправките и кипнете....
23 Септ.