Търсене в сайта
Гурме предястие с патешкоЛистенцата на босилека се накъсват. Приготвя се смес за глазиране, като портокалите се изцеждат и сокът се смесва с меда, соевия сос и коняка.
Загрява се на бавен огън и се вари, докато една четвърт от течността не се...
Гурме предястие с телешкоМесото се нарязва на много тънки парченца, почти прозрачни. Всяко парченце се посолява от двете страни и се поръсва с черен пипер. Приготвя се марината от оцета, виното и соевия сос.
Лимонът се изцежда и сокът се добавя...
Гурме предястие със сьомгаФранзелата се нарязва на филийки и се запича във фурна до златисто на 140 градуса. Стъблата на аспержите се обелват.
Аспержите се поливат с 2 супени лъжици от зехтина, напръскват се с оцета, поръсват се със сол и черен...
Стилни Гурме Предястия със СьомгаСъс сьомга можете да приготвите различни гурме предястия. Например: пушена сьомга с аспержи, рулца с пушена сьомга или картофени палачинки със сметана, сьомга и аспержи....
Гурме предястие със свинско и крушиКрушите се разрязват на осем парченца, дръжките и сърцевините се махат. Маслото се загрява и в него се запържват до златисто парченцата круши.
Добавя се оцетът, конякът и горчицата, всичко се разбърква внимателно и след...Гурме предястие със смокини и синьо сиренеЗахарта се карамелизира на бавен огън до светъл карамел. Ореховите ядки се разделят на половинки и се пускат в захарта. Разбъркват се и се загряват 2 минути, за да се карамелизират.
Смокините се измиват, подсушават се... С тези гурме предястия ще впечатлите вашите гостиАко искате да изненадате и впечатлите вашите гости с изискани гурме предястие, използвайте някои от тези идеи:
Картофени подложки с чесън, крема сирене и прошуто
Необходими продукти: картофи /малки/ - 12 бр.; прошуто... Предястие с калмариОбелваме морковите, нарязваме ги на едро и ги сваряваме до леко омекване. Отцеждаме ги.
Нарязваме калмарите на парченца. Сипваме ги в тефлонова тава и добавяме зехтина. Покриваме с алуминиево фолио и задушаваме във фурната... Предястие с октоподОктоподът се измива добре.
В подходяща тенджера загряваме вода с дафиновия лист, черния пипер и малко сол.
Преди да заври водата, пускаме октопода и варим на среден огън, докато омекне.
Проверяваме с вилица. Отцеждаме... Предястие 3 водкиВ купа се овкусява ситната рибка със олио и лимонов сок.
Сварените картофи се нарязват на кубчета заедно с шпеков салам, кисели краставички.
Смесваме нарязаните продукти с майонеза, разбъркват се с вилица и подправяме... Предястие 3 мартСваряват се картофите и яйцата, обелват се. Картофите се намачкват с вилица, яйцата се настъргват на едро ренде и се смесват в купа.
Прибавя се настърган кашкавал, ситно нарязана скилидка чесън, черен пипер, майонеза,... Предястие с франзелаАко франзелата е дълга, я разрязваме на две. Издълбаваме двете части и трохите накисваме в прясното мляко.
В маслото задушаваме нарязаните лук и гъби. Добавяме и каймата. Когато всичко се задуши, махаме от котлона и добавяме... Предястие с аспержиАспержите се бланшират за няколко минути в посолена вода, като преди това се отстранява около 1 см от долната част.
Двете пиперки се нарязват на ивици по дължина, шунката на квадрати, а пармезана на ленти с помощта на... Предястие с краставицаКраставицата се измива и нарязва на дълги ленти с белачка за картофи. Сварява се едно яйце, обелва се и жълтъкът се отделя. В купа се разбърква майонезата, киселото мляко, натрошено ситно сирене, настърган кашкавал, заедно... Предястие с грахНа дъното на йенска тава се слага половината масло.
Върху него се нарежда пушеното сирене, отгоре се изсипва грахът ( задушен в останалото масло), след това се нарежда саламът, а отгоре се поръсва с настърган кашкавал... Предястие с амарантНакисваме за поне 6 часа амарант. В тиган задушаваме лук и моркови с кокосовото масло и вода.
След това добавяме измития амарант. Като поври 10 минути, овкусяваме със сол и кимион.
Оставяме още малко да "изпие" водата... Предястие с палачинкиСмесваме всички продукти за палачинките. Приготвяме палачинките, като ги намазваме с масло.
В олиото запържваме ситно нарязания лук, слагаме каймата, гъбите, доматения сок и подправките.
С готовия пълнеж пълним палачинките... Предястие с колбасКолбаса нарязваме на 6 колелца и ги изпържваме в сгорещено олио, докато станат като кошнички.
Сваряваме картофите, пасираме ги и ги правим на пюре, към което добавяме млякото и маслото. С пюрето пълним кошничките и слагаме... Предястие с гулияМорковът и гулията се измиват, обелват и настъргват на ренде в купичка, като се разбъркват, за да се смесят.
Добавя се натрошено сиренето и киселото мляко, разбърква се и овкусяваме с щипка сол, зехтин, лимонов сок, пресована... Предястие с КамамберРазточете на тънка кора бутерното тесто.
Намажете със сладкото, поставете питката Камамбер в средата и загънете като пакетче, като хубаво притиснете краищата с вилица.
Печете в тава с хартия за печене, умерена фурна... Предястие с извараИзмиваме краставицата и белим кората. Нарязваме на шест парченца, а после разполовяваме надлъжно, получават се 12 парченца. Леко издълбаваме с малка кръгла лъжичка.
В купа смесваме шест супени лъжици извара (60-80 г)... Предястие с тиквичкиТиквичките се нарязват на филии. Не много тънки, за да не изсъхнат при печенето.
Нарязани се слагат в купа и се объркват със зехтина. Запичат се на скара или грил тиган от двете страни.
В купа се намачкват сирената... Предястие с камемберКамамберът се почиства от кората, пасира се и се смесва с мекото масло.
Прибавят се подправките.
Разбърква се добре.
Сервира се с черен хляб.
Разядката се гарнира със зелен лук.
Предястието с камембер е готово... 
Гурме предястие със свинско и круши
Гурме предястие със смокини и синьо сирене
С тези гурме предястия ще впечатлите вашите гости
Предястия с бутертесто за гости
Предястие с калмари
Предястие с октопод
Предястие 3 водки
Предястие 3 март
Предястие с краставица
Предястие с грах
Предястие с амарант
Предястие с палачинки
Предястие с колбас
Предястие с гулия
Предястие с Камамбер
Предястие с извара
Предястие с тиквички
Предястие с камембер
