Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Датски палачинкиДатски палачинки
17 Юли
5
За да приготвите датски палачинки ви е необходим специален чугунен тиган Æbleskivers, както се казват и самите палачинчици. Също така ви трябва дървен шиш. Смесете всички сухи съставки и ги пресейте....
Датски сладкишДатски сладкиш
15 Септ.
Намажете датските сладкиши с тази смес с помощта на четка.Сложете датските сладкиши да се пекат на 190 градуса загряна фурна за около 10-12 минути....
Датски соленкиДатски соленки
01 Март
Смесваме настъргания кашкавал и подправките с брашното. Прибавяме мекото масло на късчета и яйцето. Омесваме тесто и го оставяме в хладилник за 1 час. После го разточваме с дебелина около половин см. Изрязваме дълги ленти...
Датски сладоледДатски сладолед
22 Август
Ванилията, сметаната и млякото се кипват при непрекъснато бъркане. Сместа се сваля от котлона и се оставя да престои покрита. Междувременно жълтъците се разбиват със захарта, докато се получи светъл, гъст крем. Сметановата...
Датски коледни сладкишиДатски коледни сладкиши
23 Дек.
1
На Коледа - 25 декември, датските семейства се събират на лек обяд, след като са похапнали домашно опечени бисквити за закуска....
Датски бриош (Brunsvigen)Датски бриош (Brunsvigen)
31 Януари
Готовият датски бриош се изважда от тавата и се оставя да изстине върху решетка. Може да се консумира и леко топъл, когато уханието на масло е най-силно....
Картофи по датскиКартофи по датски
08 Септ.
3
По желание поднесете картофите по датски с накълцан магданоз и кашкавал, докато са още топли....
Фрикадели по датскиФрикадели по датски
12 Февр.
Омесете кайма от свинското и телешкото месо, яйцата, брашното, солта и черния пипер. Ситно нарязания лук задушете леко в малко масло, но така че да не промени цвета си. Добавете охладения лук към каймата и объркайте...
Датски лимонов пудингДатски лимонов пудинг
22 Април
Разделяме белтъците от жълтъците и разбиваме жълтъците със захарта, докато получим пяна, прибавяме ситно настърганата кора на лимоните и изцедения им сок, като продължаваме да разбиваме с миксера. Към сместа добавяме разтворения...
Картофи по датскиКартофи по датски
08 Септ.
3
По желание поднесете картофите по датски с накълцан магданоз и кашкавал, докато са още топли....
Рецепти за профилактика на пародонтозаРецепти за профилактика на пародонтоза
17 Януари
1
Тези няколко рецепти ще ви помогнат за профилактика, докато не е късно, пригответе си ги и бъдете здрави!...
Оригинални датски маслени бисквитиОригинални датски маслени бисквити
22 Март
3
Фурна - 190 градуса Плоска тава покрита с хартия за печене. Два поша и звездовиден накрайник Wilton № 1. Мекото масло се разбива с шпатула. Добавя се белтъкът, ванилията и пудрата захар. Разбърква се докато се приемат...
Пушена пъстърва по датскиПушена пъстърва по датски
05 Септ.
Разделяме рибните филета и ги поръсваме с черен пипер и 1 с.л. лимонов сок. Нарязваме почистените корени на копъра и оставяме зелената част за гарнитура. Задушаваме корените за 12 минути с нарязаната глава лук, останалия...
Датски козунак с ромДатски козунак с ром
18 Април
Разбийте яйцата със захарта и прибавете внимателно брашното. Пригответе тесто, като накрая го омесите със стафидите и го поставете в намазнена форма за козунак. Изпечете го в умерена фурна до златисто. Полейте изстиналия...
Пролетна рецепта с лападПролетна рецепта с лапад
30 Март
4
Почистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат. Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете...
Бабина рецепта с коприваБабина рецепта с коприва
22 Март
Като начало листата от коприва се измиват и накълцават. Накъцва се и пресният лук. Сипват се заедно в тенджерка с малко вода и се задушават. По желание може да се сложи и лъжица олио или малко мас. Междувременно настъргваме...
Датски шоколадов сладкиш с бадемиДатски шоколадов сладкиш с бадеми
25 Ноем.
1
Добре разбийте мекото масло със захарта, докато се получи гладък крем. Прибавете един по един жълтъците и разбивайте. След това добавете пресятото със содата брашно, прясното мляко, настъргания шоколад и бадемите. Най-накрая...
Ароматен датски сладкиш със стафидиАроматен датски сладкиш със стафиди
26 Юли
Яйцата се разбиват със захарта, добавя се омекналото масло. Брашното се смесва с бакпулвера, канелата, джинджифила, нарязаните захаросани плодове, стафидите и нарязаните на ситно орехи. Всичко се разбърква добре и...
Рецепта с чубрица при световъртежРецепта с чубрица при световъртеж
25 Януари
Вземете 2 изравнени супени лъжици чубрица и ги залейте с 500 милилитра вода. Оставете ги да престоят 60 минути, прецедете и пийте по една винена чаша преди ядене 3 пъти на ден. Това се прави, докато състоянието се...
Датски кифлички бриош с ванилов пудингДатски кифлички бриош с ванилов пудинг
23 Юли
Например, да се насладите на вкусните датски кифлички бриоши с пудинг ванилия, типични за датските сладкиши. Днес ще видим заедно как да ги направим лесно и само с няколко стъпки....
Рецепта с черен пипер против кашлицаРецепта с черен пипер против кашлица
17 Април
Във вряща вода се изсипват пиперът и медът. Вари се 10 минути. Приема се по няколко пъти през деня. Тази запарка помага да се отстранят храчките и да се спи по-спокойно вечер. Рецептата с черен пипер против кашлица...
Рецепта с оцет за напукани петиРецепта с оцет за напукани пети
13 Януари
Напълнете ваничка за масаж на краката с хладка вода. Изсипете содата и налейте оцета. Потопете краката вътре. Пуснете на първа степен - масаж и останете така за 15- 20 минути. Извадете, подсушете и с помощта на пила за...
Датско синьо сирене ДанаблуДатско синьо сирене Данаблу
11 Май
Гурметата също ценят особено високо комбинацията от датския деликатес с круши. Тогава плодовите резени се поръсват със синьо сирене и се добавят няколко капки мед....
Лимецов хляб по основна рецепта в хлебопекарнаЛимецов хляб по основна рецепта в хлебопекарна
18 Септ.
Оставя се да изстине 20 мин хлябът в хлебопекарна, след което лимецов хляб по основна рецепта на хлебопекарна се изважда от формата....
Рецепта с куркума за болки в ставитеРецепта с куркума за болки в ставите
23 Дек.
Всички съставки се смесват, като водата се слага накрая, така че да се получи кашица за намазване. Намазва се болното място и след 20 мин. комресът се измива. Прави се поне 2 пъти на ден, до изчезване на болката в ставата...