Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинско на фурнаСвинското месо се нарязва на филии и се начуква. Натърква се в марината от посочените продукти и се оставя в хладилника за 3-4 часа.
След това се овалва в галета и се нарежда в намазнена тавичка....
15 Окт.
Свинско на сачНамажете го неколкократно с олио, докато олиото се задържи на повърхността. Добавете маринованото месо и печете на умерен огън до готовност....
29 Ноем.
3
Пържено свинско с виноНарежете свинското на кубчета и го сложете в съд на котлона да се вари с водата, 1 ч.ч. от виното и малко солата.
След като водата изври и месото е полуготово, долейте малко мазнина и оставете да се запържи хубаво....
23 Март
Свинското месо също регистрира дефицитМинистерството на земеделието и храните регистрира сериозен дефицит на българското свинско месо, заради което ще се наложи сериозен внос на мръвки от Германия и Испания....
30 Май
Вкусно свинско на фурнаНа другия ден се поставя в тавичка, полива се с останалата марината и покриваме с алуминиево фолио.
Печем за 1 час в загрята фурна 170 градуса....
23 Февр.
Печеното свинско на мамаСвинското месо може да бъде каквото обичате, правила съм го по този начин с контра филе и с бут (на снимката е контра филе). Измиваме месото и го овкусяваме със солта....
15 Юни
2
Бързо свинско на тиганИзсипва се в затоплена чиния и пърженото свинско се сервира веднага.
Бързото свинско на тиган е готово....
31 Дек.
Мариновано свинско на шишНарязваме месото на по-големи парчета, понеже ще използваме два големи метални шиша. Нарязваме и пиперките на големи парченца....
15 Август
Крехко свинско на грилСложете крехкото свинско в хладилник за около 60 минути.
Изпечете го от двете страни на загрята скара и го поднесете с гарнитура по избор.
Крехкото свинско на грил е наистина много вкусно....
22 Окт.
Крехко свинско на тиганВ загрят тиган се изсипва на порции свинското месо заедно с маринатата и се изпържва до готовност на месото при непрекъснато бъркане....
27 Ноем.
Свинско с гъби на сачПечем на слаба фурна (според указанията на сача). Постепенно увеличаваме градусите. Пече се до почервеняване....
22 Януари
3
Свинско с Праз на ФурнаВ тиган се загряват 3 с.л. мазнина и в нея се запържва нарязаното на кубчета свинско месо. Поръсва се с подправки и се разбърква....
27 Окт.
Свинско с лук на фурнаПресипва се в тава, посолява се и се запича в предварително загрята фурна, до пълното омекване на месото....
08 Април
1
Свинско в плик на фурнаСвинското се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за 15 минути, а после се намалява на 170 градуса.
Печем още около 80 мин.
Свинското в плик на фурна е готово....
17 Април
Свинско с Розмарин на ФурнаПеченето отнема 1.5 часа на 200°C.
Свинското с Розмарин на Фурна е много вкусно....
17 Май
Свинско с макарони на фурнаЗапичаме макароните с месо на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме свинското с макарони на фурна топло....
19 Юли
Свинско с ориз на фурнаСварява се месото. В тиган се запържват морковите, добавя се измитият ориз, бърка се 10-тина минути.
В тава се прехвърля сместа, налива се бульонът, подрежда се месото и се посолява.
Пече се до готовност....
26 Април
1
Свинско с домати на тиганНарежете месото на парчета и поръсете с брашното. Изтръскайте излишното, загрейте зехтина в тиган и запържете месото. Гответе до златист цвят.
Извадете от тигана и сложете нарязания на дребно лук и моркови....
11 Окт.
Свинско с лапад на фурнаСипете зеленчуковата смес към свинското и разбъркайте. Долейте 100 мл вода и покрийте тавата с фолио. Сложете да се пече за 1 час в загряна на 200 градуса фурна....
16 Април
1