Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Керевиз с маслоКеревиз с масло
16 Май
Керевизът се измива, обелва се, измива се отново и се нарязва на филии или на кубчета. Залива се със сгорещеното растително масло и малко подсолена вода и се вари до омекване....
Керевиз с макарони на фурнаКеревиз с макарони на фурна
17 Май
Обелените керевиз и картофи се полусваряват в малко подсолена вода. Отцеждат се, настъргват се на ренде и се смесват с макароните и ситно нарязаните домати (или доматеното пюре)....
Яхния от керевиз с маслиниЯхния от керевиз с маслини
16 Май
Почистеният керевиз се нарязва на тънки филийки и се залива с подсолена вода, колкото да се покрие. Прибавят се ситно нарязаният лук, растителното масло и малко сол. Вари се на тих огън до омекване на керевиза....
Керевиз с ориз на фурнаКеревиз с ориз на фурна
16 Май
Обеленият керевиз се нарязва на кубчета и се задушава в дълбок тиган в част от растителното масло заедно със ситно нарязаните лук и гъби....
Шарен боб с керевиз и мащеркаШарен боб с керевиз и мащерка
06 Окт.
Прибавят се керевиза, мащерка, чесън, стария и черен лук, който е ситно нарязан. Разбърква се и се прибавят сушените моркови, джоджен, червен пипер и сол. Боб чорбата се залива със зехтин Pomace и се посолява....
Новогодишна млечна салата с керевиз и ананасНовогодишна млечна салата с керевиз и ананас
04 Май
Изчистеният и измит керевиз нарязваме на ситни кубчета. Сваряваме го в малко вода с лимонов сок 5-8 минути и го оставяме да се отцеди....
Салата от керевиз с ябълки и орехиСалата от керевиз с ябълки и орехи
16 Януари
Разбъркваме в купа киселото мляко с лимоновия сок, сол, черен пипер. Нарязваме на тънки филийки почистените от семето ябълки и ги поставяме в заливката от кисело мляко. Изчистваме и измиваме основно целина, нарязваме...
Кремсупа от керевизКремсупа от керевиз
29 Януари
Нашата кремсупа от керевиз е готова да бъде сервиране....
Фрикасе от керевизФрикасе от керевиз
16 Май
Почистеният керевиз се нарязва на кубчета и заедно със ситно нарязаните листенца и растителното масло се вари в кипяща подсолена вода на тих огън до омекване....
Кюфтета от керевизКюфтета от керевиз
15 Май
Обелените керевиз и картофи се варят в малко подсолена вода до разваряване. Отцеждат се, стриват се с вилица и към тях се прибавят настърганият на ренде лук, брашното, яйцето, черен пипер, магданоз и 1 щипка сол....
Бирено мезе от паниран керевизБирено мезе от паниран керевиз
16 Май
Почистеният керевиз се нарязва на филии с дебелина 1 см, които се слагат в плитък съд с кипящия зеленчуков бульон и ситно нарязаните листа от керевиз и се варят на тих огън до полуомекване, като се обръщат 1 – 2 пъти с лопатка...
Див ямсДив ямс
22 Септ.
Див ямс /Dioscorea villosa/, познат още като див ям и мексикански сладък картоф, представлява диворастящо растение, което се среща предимно в Северна Америка. Дивият ямс е пълзящо растение, с дебели грудести корени и увивни...
Див ЛукДив Лук
31 Юли
Дивият лук (Allium schoenoprasum) с неговите фини зелени пера е най-малкият вид ядлив лук. Дивият лук е многогодишно растение, достигащо височина до 50 см, като за негова родина се считат както Азия и Европа, така и Северна...
Див слънчогледДив слънчоглед
09 Юли
Най-често градинарите се замислят с кое растение да оформят бордюра на градината. То трябва да е приятно на вид и непретенциозно за отглеждане. Добре е да цъфти още напролет, за да може около него да се засадят подходящи...
Пилешка супа с ябълки и керевизПилешка супа с ябълки и керевиз
04 Март
Почистените и измити лук, чушки, ябълки, картофи нарязвам на много ситни кубчета и с нарязания керевиз поставям в тенджерата, където е сипано олиото....
Пълнен див заекПълнен див заек
23 Януари
1
Заекът се маринова по възможност няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер. Ако е замразяван, може да не се маринова, а се натрива с оцет и се намачква - масажира една две минути. Шпикова се с половината сланина, нарязана...
Бургери Див ЗападБургери Див Запад
07 Февр.
Смесете всички съставки с изключение на олиото. Оформете 4 бургера. По желание можете да добавите малко разбито яйце, за да бъде сместа по-лесна за оформяне. Намажете бургерите и от двете страни с олио и ги запечете...
Див заек капамаДив заек капама
12 Дек.
1
Почистеното и предварително накиснато във вода заешко месо измивате, отцеждате, нарязвате на парчета и варите в малко количество вода. Като изври водата, прибавяте олиото, едро нарязания лук (по-малките глави нарязвате...
Пълнен див гълъбПълнен див гълъб
23 Дек.
Пълненят див гълъб е готов....
Див заек яхнияДив заек яхния
20 Юни
Сервираме, докато е още топла яхнията от див заек....
Шотландски Див петелШотландски Див петел
10 Юни
Смесвате жълтъците, двата вида масло и сметана в дълбок съд и ги варите на умерен огън до сгъстяване. Овкусявате със сол и черен пипер. Сваляте от огъня и поръсвате със ситно нарязан магданоз. Сервира се върху препечени...
Див чесън - ЛевурдаДив чесън - Левурда
03 Май
Дивият чесън (Allium Ursinum), познат още с наименованията левурда, сибирски лук, горски чесън, представлява многогодишно тревисто растение от семейство Кокичеви. Нарича се още мечи лук, защото според народните поверия...
Тинктура от див чесънТинктура от див чесън
09 Май
Пийте по 10-15 капки тинктура от див чесън, разредени в чаша вода всеки ден!...
Пататник с див чесънПататник с див чесън
14 Май
Печете пататника с див чесън 30-40 минути във фурна, загрята на 200 градуса. Бон Апети! :)...
Супа от див чесънСупа от див чесън
05 Юни
Във всяка от чиниите сложете по 2-3 листа див чесън, а останалия нарежете на сламки. Налейте от супата и поръсете с нарязания див чесън....