Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ТютюнВидове тютюн
Най-разпространените видове тютюн са:
Махорка – представлява едролистен тютюн от вида Nicotiana rustica....
20 Февр.
При зъбобол от кариес - ракия с тютюнРецептата за ракиен извлек от тютюн при зъбобол е от книгата на Поля Димитрова - "Лекуване без лекарства", 2012...
03 Април
Див ямсДив ямс /Dioscorea villosa/, познат още като див ям и мексикански сладък картоф, представлява диворастящо растение, което се среща предимно в Северна Америка. Дивият ямс е пълзящо растение, с дебели грудести корени и увивни...
22 Септ.
Див ЛукДивият лук (Allium schoenoprasum) с неговите фини зелени пера е най-малкият вид ядлив лук. Дивият лук е многогодишно растение, достигащо височина до 50 см, като за негова родина се считат както Азия и Европа, така и Северна...
31 Юли
Див слънчогледНай-често градинарите се замислят с кое растение да оформят бордюра на градината. То трябва да е приятно на вид и непретенциозно за отглеждане. Добре е да цъфти още напролет, за да може около него да се засадят подходящи...
09 Юли
Бургери Див ЗападСмесете всички съставки с изключение на олиото. Оформете 4 бургера.
По желание можете да добавите малко разбито яйце, за да бъде сместа по-лесна за оформяне.
Намажете бургерите и от двете страни с олио и ги запечете...
07 Февр.
Див заек капамаПочистеното и предварително накиснато във вода заешко месо измивате, отцеждате, нарязвате на парчета и варите в малко количество вода.
Като изври водата, прибавяте олиото, едро нарязания лук (по-малките глави нарязвате...
12 Дек.
1
Пълнен див заекЗаекът се маринова по възможност няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер. Ако е замразяван, може да не се маринова, а се натрива с оцет и се намачква - масажира една две минути. Шпикова се с половината сланина, нарязана...
23 Януари
1
Шотландски Див петелСмесвате жълтъците, двата вида масло и сметана в дълбок съд и ги варите на умерен огън до сгъстяване. Овкусявате със сол и черен пипер.
Сваляте от огъня и поръсвате със ситно нарязан магданоз.
Сервира се върху препечени...
10 Юни
Див чесън - ЛевурдаДивият чесън (Allium Ursinum), познат още с наименованията левурда, сибирски лук, горски чесън, представлява многогодишно тревисто растение от семейство Кокичеви. Нарича се още мечи лук, защото според народните поверия...
03 Май
Супа от див чесънВъв всяка от чиниите сложете по 2-3 листа див чесън, а останалия нарежете на сламки. Налейте от супата и поръсете с нарязания див чесън....
05 Юни
Питки с див чесънВодата се затопля и в нея се разтварят маята и захарта. Оставя се на топло. Брашното се пресява, оформя се кладенче и в него се сипва маята, солта и олиото.
Замесва се еластично тесто, което се оставя да втаса. След това...
07 Април
Див ориз с печуркиИзмийте гъбите и ги нарежете на две през средата и след това на филийки. Нарежете на ситно лука и чесъна.
Сложете в дълбок тиган олио. Сипете гъбите, лука и чесъна. Запържете за 5 минути като разбърквате често. Подправете...
16 Ноем.
Див заек със зеленчуциЗаека се маринова със подправките, виното и част от олиото, за около 1:30-2:00 ч. После се запържва за малко, за да се запечата.
Всички зеленчуци се нарязват на едро. В гювеч, тава или йена се слага олио, след това част...
02 Юни
Тинктура от див чесънПийте по 10-15 капки тинктура от див чесън, разредени в чаша вода всеки ден!...
09 Май
Пататник с див чесънПечете пататника с див чесън 30-40 минути във фурна, загрята на 200 градуса.
Бон Апети! :)...
14 Май
Марината за Див ЗаекЦелината, моркова, лука и чесъна почистваме и нарязваме.
Слагаме ги и тенджера заедно с останалите продукти и варим в продължение на 30 минути.
Оставяме я да изстине и заливаме почистения и измит заек.
Държим 24...
04 Април
Папаска с див заекМесото се чисти добре от ципите, реже се на порции и леко се заваря във вода. Това се прави, за да се отстрани кръвта, след което се измива.
Поставя се в друга тенджера /под налягане/, запържва се в олио. Прибавя се лукът...
12 Февр.
Ракия от див чесънДивият чесън се нарязва на едро.
В стъклен съд се поставя чесънът и се залива с ракията.
Престоява 2 седмици.
Прецежда се с обикновена цедка и се бутилира.
Може да се използва веднага или да бъде оставено да...
16 Януари
Див заек със сланинаНарежете сланината на малки кубчета. Загрейте в голям тиган половината от маслото и запържете добре сланината. Добавете нарязания лук, счукания чесън и моркова нарязан на кубчета и ги задушете само за 2 мин.
Извадете...
14 Септ.
Див ориз с гъбиОризът се сварява в бульона. Гъбите се нарязват на тънко, чесънът – на ситно, а предварително изпечената и обелена чушка – на ивички.
Гъбите и чесънът се запържват в маслото, поръсват се с черен пипер, риган и сол и се...
09 Май