Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Келек туршия от диниИзмиваме и режем малките дини (келек) на парчета.
На дъното на буркана слагаме черен пипер, дафинов лист, бахар, синапено семе и чесън.
След това подреждаме малките парченца дини добре вътре в буркана и отгоре добавяме...
18 Ноем.
Туршия от кисели дини в бидонПодберете малки динчета, които са незрели, твърди и хрупкави.
Измийте ги, подсушете ги и ги надупчете с дебела игла.
Подредете ги в бидона.
Смесете в тенджера водата, оцета със солта, захарта, карамфила, синапа...
29 Август
1
Сортове диниДинята е изключително любим и обичан плодов зеленчук в нашата страна. Почти няма човек, който да устои на парче сочна диня през лятото. В България има няколко основни сорта, но се води селекция за нови такива, тъй като...
18 Август
Как се садят дини?Динята е любим и емблематичен за лятото плод. Сочната студена диня се харесва еднакво от малки и големи, затова отглеждането на бостани с дини е основна земеделска работа. За да се отгледат червени и сладки дини не са нужни...
29 Юли
Гръцки дини заливат родните пазариОт пазарите у нас е почти невъзможно да си купим български дини, тъй като повечето от летните плодове са внос от Гърция. Българските производители обвиняват дъжда за липсата на български дини.
Освен че производството...
21 Юли
Отглеждане на дини в градинатаАлено червената, сочна диня е най-доброто разхлаждащо средство в летните горещини. Този изумително сочен и вкусен плод се отглежда лесно в домашната градина, стига да се изпълнят някои изисквания.
Място за засаждане...
26 Юли
Вкусните дини от Любимец са заплашени от изчезванеСилната конкуренция от гръцки и македонски дини на нашите пазари е на път да заличи емблематичните дини от Любимец. Причината е, че родните земеделци не могат да се конкурират с ниските цени на вносните плодове.
И тази...
10 Август
Хапвали сме по-евтини дини и по-скъпи лимониПрез август най-евтините стоки у нас са били дините и пъпешите, сочи проучване на Националния статистически институт. В същото време лимоните са достигнали рекордно високи цени.
Справката на НСИ показва, че спрямо юли...
16 Септ.
Първите дини по пазарите – пълни с пестициди и нитратиПървите за сезона дини вече заляха родните пазари и хората се втурнаха да си купуват от сочния плод. Но водещи български агрономи препоръчват да се въздържате от покупката им.
Оказва се, че плодовете са с изключително...
17 Юли
Сериозен спад в цените на дини и кайсии за седмицаОт Държавната комисия по стокови борси и тържища отчетоха намаление в цените на повечето хранителни стоки за последната седмица, но най-видим е спадът при дините и кайсиите.
За една седмица цената на дините е паднала...
05 Юли
Първите български дини вече са на пазара. Не ги купуват!Първата продукция от български дини вече се предлага у нас, но според производителите те не се купуват, тъй като се предлагат на малко по-високи цени от вносните.
Търговската мрежа вече е залята с гръцки и македонски дини...
09 Юли
Останахме без българска любеницаВ сезона на дините нашенската любеница е само мит. Българският пазар масово е залят с дини от Турция и Гърция, коментират хора от бранша.
Тази година няма български дини. Това заяви председателят на асоциацията...
07 Август
Фестивал на динята стартира днес във ВарнаЗабавен и много вкусен празник ще бъде открит тази вечер в морската ни столица. За пръв път варненци и гости на Варна ще могат да присъстват на Фестивал на динята.
Досега празник на динята е провеждан единствено в едно...
01 Август
Как да избираме диняКогато купувате диня, не вземайте първата, която е пред вас, а следвайте тези няколко съвета, които ви гарантират сладка и узряла диня.
• Винаги купувайте диня през август. Изложените дини преди този месец най-вероятно...
25 Септ.
Жълта диня - с какво е по-различна от червенатаДинята, типичен летен плод, отдавна е любима заради своята сочна сладост и освежаващо качество. Докато класическата червена диня е основна храна за пикници и барбекюта, един по-малко известен вариант привлича вниманието...
16 Август
ГрозденицаПочистете внимателно няколко килограма добре узряло грозде болгар от наранените и изгнили зърна и клончета.
Измийте многократно с течаща вода и наредете в голям стъклен буркан.
Сложете между гроздето 2-3 шепи предварително...
11 Февр.
Пълнени круши със синьо сиренеС вилица намачкайте синьото сирене и го объркайте със сиренето Крема. Бъркайте до получаването на еднородна смес.
Почистете сърцевината на крушите без да ги срязвате или разполовявате. Това става най-лесно с уред за дълбаене...
27 Август
Динен мед - маджунПочистваме дините от корите и семките. Разбираме ги с помощта на блендер или пасатор. Прецеждаме през сито.
Прецеденият сок от диня слагаме да се вари в голяма тенджера на умерен огън, при постоянно отпенване и разбъркване...
21 Окт.
1
Продадоха уникална черна диня за 4 700 долараРядък вид диня от генномодифицирания сорт денсуке бе продадена за баснословната сума от 500 000 йени или 4700 долара. Черният на цвят продукт е една от 260-те дини, продадени на японския пазар.
Скъпата диня е предадена...
24 Юни
Откриха 591 тона плодове и зеленчуци без документи по борситеИнспекторите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са открили над 591 тона плодове и зеленчуци без документи по пазарите, борсите, тържищата, складовете и търговските вериги, които бяха обект на засилени...
16 Юли
Сокът от диня се превръща в горивоДинята освен вкусен плод, може да се превърне и в гориво за автомобили, обявиха сензационно американски учени.
Сокът от диня може да стане източник на биогорива на основата на алкохоли, получени от естествени източници...
27 Август
Как се правят плата с плодове?Платата с плодове са изключителна част от трапезата, без значение по какъв повод сте решили да ги приготвите. Ако платото ще бъде изцяло от плодове, можете да дадете свобода на въображението си и да направите пъстро и...
17 Дек.
Продадоха уникална диня за 3200 долараЯпония е страна, удивяваща света всеки ден с по нещо ново. Така е и с дините от сорта „денсуке”.
Сортът „денсуке” се отглежда само и единствено на най-северния остров Хокайдо. Тази диня се отличава с уникалната си черна...
20 Юли
Диета при камъни в бъбрецитеПриемът на фибри е препоръчителен, хранете се с пълнозърнест хляб, плодове (ягоди, дини, пъпеши) и зеленчуци. Приемът на калий също може да помогне, затова яжте банани, авокадо, ядки. Течностите намаляват концентрацията...
28 Февр.
Характерните плодове за всеки един сезонПлодовете са сред незаменимите продукти, които всеки човек трябва да консумира ежедневно. Те съдържат много витамини и други ценни вещества, без които човешкият организъм не може да функционира.
Полезни са дори...
21 Юни