Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Идеи за домашни доматени сосовеМного лесно се приготвя бързият доматен сос. Необходими са ви два килограма меки домати, които се нарязват на ситно и се варят, докато не остане половината от първоначалния им обем....
03 Септ.
Сортове доматиСпоред времето на узряване различаваме три сорта домати – ранни, средно ранни и късни....
15 Март
2
Как да замразим домати?Замразяване на цели домати
Чери домати се замразяват цели.
Измийте ги и внимателно, за да не повредите доматите, отстранете дръжката. Подсушете ги с кърпа, сложете ги в плик и приберете във фризера....
04 Април
Как се бланшират домати?Освен свежи доматите са и често консервирани в нашата кухня. Във всеки дом има зимнина с буркани с домати, доматен сос, лютеница и поне едно бурканче със сушени домати.
А какво е бланширане?...
18 Април
Как се съхраняват домати?Независимо дали току-що сте купили домати – чери домати, неузрели или пресни , готови сте да забъркате един доматен сос или прясна лятна салата, важно е да знаете как да съхранявате домати и да разберете процеса им...
05 Февр.
Как да избираме домати?розови домати;
- Ако искате да си направите шишчета или хапки с домати, най-подходящи за това са чери доматите....
11 Ноем.
Как се пекат домати?Изсипете сока върху доматите, поръсете с любими билки или подправки и сервирайте.
Имате вкусни печени домати, подходящи за любимите пържоли или пък печена скумрия....
25 Окт.
Как се сушат домати?С тях може да приготвите апетитно свинско със сушени домати или лека паста със сушени домати, които ще ви накарат да си оближете пръстите....
10 Ноем.
Как се белят домати?Затова консервираните белени домати са добра алтернатива, ако държите на свежата и здравословна салата.
Но изниква веднага въпроса - как се белят лесно домати в домашни условия?...
23 Февр.
Домати унищожават ръждатаАко дълго време сте правили опити да премахнете петно от ръжда върху ценна за вас тъкан, ще можете да се справите с помощта на един домат.
Изцедете домата директно върху петното....
10 Май
Стерилизиране на доматиЕто как можете да си приготвите доматите у дома:
Стерилизирани белени домати
Необходими продукти: 5 кг узрели домати, 5 листа от керевиз, 3 глави лук, сол....
10 Септ.
Създадоха сладки доматиДоматите, които са получили названието Sugardrop, са с размера на домати чери. Вкусни са колкото грозде или праскови....
24 Ноем.
Вносните домати поевтиняхаПри оранжерийни домати също има повишаване на цената със 7.1% и тяхната цена за килограм е стигнала 1.96 лева. От друга страна са поевтинели вносните домати с 12.6%, като вече килограм от тях се продава за 1.52 лева....
10 Февр.
Пълнени домати с гъби и доматиЗапичат се 15 минути. 5 минути преди края се нахлупват капачетата и пълнените домати се запичат до готовност....
06 Юни
Как правилно да режем домати?Рязането на домати е точно като рязането на картофи, нали? Мислите ли, че всъщност няма значение как режете доматите? Помислете отново!...
27 Февр.
Как се консумират сушени домати?Все повече домакини обаче се престрашават или сами да си изсушат домати, или да вземат готови изсушени домати от магазина....
09 Окт.
Как се съхраняват сушени домати?Един от любимите зеленчуци, който се суши доста често, е доматът. И при доматите, както и при другите зеленчуци, трябва да се спазят някой основни правила, когато става дума за изсушаване и правилно съхранение.
1....
04 Дек.
Схема за торене на доматиКак да приложим схемата за торене на домати
Схемата за торене на домати зависи от типа на почвата, сорта на доматите, начина на отглеждане (на открито или в оранжерия) и целта на производството (за свежа консумация или за...
24 Януари
Сушени доматиМазнината, в която са били доматите, може също да се използва!
Получават се страхотни сушени домати за вашите ястия и салати....
05 Януари
Подлютени доматиРазклащайте тиган от време на време за около 1 минута или докато доматите се карамелизират, но не трябва да изгубват формата си....
08 Август
Домати плакияЛукът се реже на филийки, които се овкусяват по същия начин и се поставят, така че да покрият доматите. Така нареждате няколко последователни слоя до изчерпване на продуктите. Последният ред трябва да е от домати....
31 Януари
Печени доматиВсички помним невероятния вкус на печени домати. Ако все още искате да усетите вкуса на лятото, тогава можете да изпечете домати дори в обикновена фурна!...
21 Септ.
Пълнени доматиДоматите ги изрязваме, така че отгоре да остане капаче и ги издълбаваме. Поръсваме с малко сол и ги обръщаме наобратно, за да излезе водата....
31 Януари
Домати КонкасеИзползвайте така приготвените домати Конкасе като притурка към други ястия - салати, сандвичи, гарнитури....
03 Март