Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашен конфитюр от прасковиНасипвате врелия конфитюр в бурканчета и обръщате с капачката надолу, но без да се варят!
Домашният конфитюр от праскови е готов....
25 Април
Конфитюр с дюлиИзмийте и обелете дюлите, почистете ги от семената, нарежете на резенчета и варете в сироп с малко захар /1 литър вода със 100 г захар/.
Варенето продължава 20 минути. Извадете дюлите и ги наредете в буркани. Останалата...
06 Окт.
Домашен смокинов конфитюрНасипете в малки сухи бурканчета, докато е още горещ конфитюрът и ги обърнете с капачките надолу.
Не е нужно да ги стерилизирате.
Домашният смокинов конфитюр е готов....
03 Януари
1
Тиквен конфитюр с мандариниВ тази смес се добавя останалата захар и конфитюрът се вари до сгъстяване.
Добавя се маслото и готовият конфитюр се прелива в чисти сухи буркани, които се затварят веднага....
01 Февр.
Конфитюр от касисСипете всичко в тенджера, разбъркайте и оставете на умерен котлон да заври. Варете 5-10 минути.
Прехвърлете в купа и оставете за 1 нощ в хладилник.
Стерилизирайте 3 бурканчета от 200 г. Пасирайте плодовата смес. Варете...
12 Август
Конфитюр от кайсииНалейте конфитюра в сухи и затоплени бурканчета.
Обърнете с капачката надолу и оставете да изстинат.
Конфитюрът от кайсии е готов....
12 Август
2
Конфитюр от боровинкиКонфитюрът се разсипва в бурканчета.
Конфитюрът от боровинки се стерилизира 5 мин....
01 Май
Конфитюр от хинапНалейте конфитюра в сухи буркани, затворете и обърнете докато са още горещи.
Конфитюрът от хинап е готов....
13 Януари
8
Конфитюр от крушиРазсипете още горещия конфитюр от круши в затоплени сухи буркани и ги затворете с капачките. Съхранявайте бурканчетата на сухо и хладно място готовият домашен конфитюр....
27 Дек.
1
Конфитюр от аронияВарете конфитюра на слаб огън, докато хубаво се сгъсти. Накрая го разбъркайте с 1 с.л. лимонена киселина и го свалете от котлона.
След 8-10 минути го разсипете в сухи и затоплени бурканчета, докато е още горещ....
24 Ноем.
2
Конфитюр от малиниСложете конфитюрът да се вари на слаб котлон. Докато се вари, обирайте пяната, която се отделя по повърхността....
16 Юли
Конфитюр от портокалиГотовият конфитюр разсипете в сухи и леко затоплени бурканчета. Затворете ги добре в сухи и предварително затоплени буркани....
08 Април
2
Конфитюр за диабетициКоличеството на подсладителя, който ще използвате за конфитюр от 1 кг плодове, трябва да се равнява на 500 г захар.
Измийте и подсушете плодовете, като отстраните костилките (ако имат)....
29 Август
1
Конфитюр от пъпешГотовия горещ конфитюр от пъпеш разсипете в бурканчета, затворете ги веднага и ги обърнете с капачките надолу да изстинат.
След това съхранявайте конфитюра от пъпеш на тъмно и хладно място....
25 Август
3
Конфитюр от ягодиСгъстения конфитюр от ягоди разсипете в затоплени сухи бурканчета.
Затворете ги веднага и обърнете с капачките надолу....
14 Август
1
Конфитюр от гроздеИзбира се подходящ сорт грозде /по възможност без семки/.
Гроздето се измива, зърната се оронват от чепките, / а семките се изваждат с игла/.
Приготвя се сироп от захарта и водата. Прибавят се зърната и се оставя...
20 Септ.
Конфитюр от дюлиКонфитюрът се разпределя в сухи бурканчета, затварят се с капачки и се обръщат надолу. Оставят се така 24 часа на хладно място....
18 Окт.
5
Конфитюр от кестениПоставете кестените в голяма тенджера. Залейте ги със студена вода, добавете солта и семената от резене и варете около 1 час (или до пълното омекване на кестените).
Свалете от огъня, отцедете и оставате леко да се охладят...
07 Юли
1
Конфитюр от тикваКонфитюрът ври докато сиропът се сгъсти като за сладко.
Изстудява се набързо....
21 Юли
2
Конфитюр от ревенСлед като конфитюрът изстине, се разсипва в бурканчета, които се затварят с капачка и парче плат отгоре....
09 Юли
1
Конфитюр от ЯбълкиРазсипете горещия ябълков конфитюр в сухи, затоплени бурканчета, като отстраните канелата. Затворете ги и ги обърнете с капачките надолу. Съхранявайте на хладно....
22 Ноем.
2
Конфитюр от кайсииМоже да ги начупите и кайсиевите ядки да добавите към бъдещия конфитюр от кайсии.
Нарежете плодовете на малки кубчета и ги сипете в тенджера....
12 Септ.
Конфитюр от тикваКонфитюрът ври докато сиропът се сгъсти като за сладко.
Изстудява се набързо....
21 Юли
2
Конфитюр от ЯбълкиРазсипете горещия ябълков конфитюр в сухи, затоплени бурканчета, като отстраните канелата. Затворете ги и ги обърнете с капачките надолу. Съхранявайте на хладно....
22 Ноем.
2