Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Домашна кървавица по велинградскиДомашна кървавица по велинградски
11 Юни
1
Кръвта се събира при клането на прасето, веднага се разбърква със солта с дървена лъжица, за да не съсири, и се слага на хладно място до момента на употребата. Дебелите черва се обръщат, измиват се хубаво в 4-5 води със...
Домашна КървавицаДомашна Кървавица
29 Окт.
6
Съставките за 1 кървавица....
Домашна КървавицаДомашна Кървавица
29 Окт.
6
Съставките за 1 кървавица....
Кървавица по банскиКървавица по бански
06 Февр.
От закланата свиня накълцайте ситно белия дроб, бъбреците, сърцето, далака и малко кърваво месо от корема и врата. На кило месо добавете посоченото количество подправки, като грамажът на джоджена, чубрицата, кимиона и...
Кървавица с черен дробКървавица с черен дроб
10 Януари
Слагате свинския дроб в студена вода да ври на слаб огън-20-25 минути. Оризът се изплаква хубаво със студена вода и се оставя да кисне в студената вода 1-2 часа. Лукът се нарязва на дребно и се запържва, добавя се оризът,...
Кървавица с пикантен сосКървавица с пикантен сос
14 Май
Кървавицата се нарязва на парчета, широки около 1 см, които се пържат в сгорещеното олио 2 минути от едната и 2 минути от другата страна....
Кървавица с картофи в гювечКървавица с картофи в гювеч
22 Дек.
1
Кървавицата и морковът се нарязват на колелца, лука и чушките на ивици, картофите - на едри кубчета. Всичко се слага в гювеч, който е намаслен предварително....
Кървавица с кисело зеле в гърнеКървавица с кисело зеле в гърне
30 Дек.
Нарязваме на дребно киселото зеле, а кървавицата на парчета. Нареждаме последователно върху сланината зелето и кървавицата, като най-отгоре покриваме със зелето....
Зрял фасул с кървавица в гърнеЗрял фасул с кървавица в гърне
20 Май
Ако кървавицата не подсоли достатъчно фасула, накрая се прибавя сол на вкус....
Кисело Зеле с Кървавица в ГювечКисело Зеле с Кървавица в Гювеч
13 Юни
След като стане златист, към него се добавя кървавицата, цяла или нарязана на порционни парчета. Щом малко се зачерви, кървавицата се изважда от мазнината....
Зрял фасул с кървавица в гърнеЗрял фасул с кървавица в гърне
20 Май
Ако кървавицата не подсоли достатъчно фасула, накрая се прибавя сол на вкус....
Кървавица от село Злато ПолеКървавица от село Злато Поле
23 Януари
Всичко се нарязва на ситни кубчета. Слага се в голяма тава и се запържва леко. Добавя се оризът се запържва. Всичко се обърква много добре, прибавя се сол и черен пипер на вкус. Оставя се да изстине. След това се пълнят...
КървавицаКървавица
27 Май
3
Всички съставки за кървавицата се осоляват и се поръсва с едро счукания черен пипер. Напълнете червата със сместта....
КървавицаКървавица
27 Май
3
Всички съставки за кървавицата се осоляват и се поръсва с едро счукания черен пипер. Напълнете червата със сместта....
Топла кървавицаТопла кървавица
03 Януари
1
Добавете към него всички останали съставки за кървавицата. Хубаво омесете сместа и напълнете червата. Максималната дължина на всяка кървавица е до 30 см. Сварете кървавиците за около 20 минути на тих огън....
Как да съхраняваме домашен суджук и кървавицаКак да съхраняваме домашен суджук и кървавица
05 Март
При приготвянето и съхранението на суджуци, кървавици и изобщо меса в домашни условия трябва да се спазват редица правила....
Домашна кървавица в три варианта за студените зимни дниДомашна кървавица в три варианта за студените зимни дни
27 Ноем.
В галерията горе може да видите нашите 3 идеи за домашна кървавица....
Боб с кървавицаБоб с кървавица
06 Юни
След като омекнат зеленчуците, се слага кървавицата, нарязана на шайби, пушеният бекон и пушеният червен пипер. Бобът се оставя да къкри на тих огън. Малко преди готовност се слага сол на вкус....
Яхния с кървавицаЯхния с кървавица
08 Февр.
Да ви е сладко с тази яхния с кървавица....
Пататник с кървавицаПататник с кървавица
03 Януари
Отгоре нареждаме резенчетата кървавица и покриваме с останалата картофена смес. Заглаждаме повърхността и поливаме с оставалата разтопена мас. Изпичаме пататник в умерена фурна и го поднасяме топъл....
Вкусно зеле с кървавицаВкусно зеле с кървавица
08 Окт.
Нарежете кървавицата на парчета, сложете я върху зелето и изпечете до готовност в загрята фурна. По време на печенето обърнете кървавицата, за да се изпече от всички страни. Вкусното зеле с кървавица е готово....
Ароматна супа от кървавицаАроматна супа от кървавица
27 Февр.
Раздробяваме кървавицата и изсипваме във врящата вода. Прибавяме счукания чесън, риган, мащерка и сухата супа. Варим около 10 минути, прибавяме нарязания магданоз. Поднасяме супата с крутони....
Зрял фасул с кървавицаЗрял фасул с кървавица
19 Януари
Нарязаната на парчета кървавица и почистеният боб се слагат в пръстено гърне. Залейте ги с мазнината и малко вода, посолете и варете на тих огън до готовност....
Печена кървавица със зелев сокПечена кървавица със зелев сок
07 Окт.
Кървавицата се нарязва на парчета и се поставя в тава върху наредени едно до друго листа от кисело зеле (използват се половината)....
Фабада с боб и кървавицаФабада с боб и кървавица
03 Май
Накиснете фасула за 6 – 8 часа в студена вода. След това измийте боба, а водата се изсипва. Залейте фасула с бульона и водата и го сложете да се вари докато омекне. Нарежете лука, чушката и колбаса и ги изпържете...