Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гозба с каймаНарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте.
Поръсвате с червен пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20 минути.
Накрая...
07 Юли
Мъжка гозба в тиганИзрезките се срязват на средно големи парчета, малките се оставят цели.
Почистен лук се нарязва на полумесеци, червени чушки, нарязани на ленти.
В тиган се загрява олио, месото се поръсва със сол и черен пипер и запържваме...
21 Август
Домашна гозба с кюфтенцаКогато измине времето за печене извадете тавата, обърнете кюфтенцата да се запекат и от другата страна и сипете овкусените домати. Разбъркайте внимателно и върнете отново във фурната. Печете още 20 минути до готовност....
11 Април
Селска гозба с каймаСлагаме настърганите домати, червения пипер, чубрицата и 20-ина минути задушаваме под капак на тих огън.
Добавяме каймата и киселото мляко, посоляваме на вкус и оставяме ястието на тих огън, докато стане готово....
12 Май
Бабината гозба с печен пиперСервирах с усмивка и за кратко от бабината гозба останаха само сладките спомени.
Добър апетит с Бабината гозба с печен пипер!
Ако ще храните повече хора, пригответе по-голямо количество чушки и доматен сос....
13 Август
Сръбска зелева гозба с колбасиСложете мазнината в дълбока тенджера, за да се разтопи.
Нарежете лука на ситно и настържете моркова.
Поставете леко да къкри.
През това време нарежете зелето на ивици, след това добавете останалата част от зеленчуците...
15 Юни
Гозба с пържени зелени чушкиЧушките се изпичат, обелват се. За удобство могат да се изпекат във фурната, в по-голяма тава, покрита с хартия за печене.
Изпечените чушки се почистват от семките и се нарязват на парчета, примерно една чушка - на четири...
21 Юли
Гозба с чушки и доматиСлед като са готови, се слагат нарязаните на ситно или рендосани домати и сол на вкус.
Оставя да се така, докато се сгъсти.
След това се сваля от огъня и се слага захар, за да се подслади и се опитва за сол....
29 Юни
Постна гозба с коприва и гъбиЗа непостен вариант на гозба с коприва и гъби след подправките се добавят 2-3 предварително добре разбити яйца и малко натрошено сирене....
31 Май
Гозба с кюфтенца и лапад (спанак)Приготвяне: Лапада измиваме и почистваме от жилките, попарваме във вряща вода са минута и отцеждаме.(Когато готвим със спанак не е необходимо предварително да попарваме).
Омесваме каймата с ориза, черен пипер, риган,...
21 Януари
2
Пикантна гозба с тиквички и чушкиПоднесете вкусната пикантна гозба с тиквички и чушки с резен сирене и няколко маслини.
Добър апетит!...
24 Август
Бабината гозба с чушки и доматиБабината гозба с чушки и сирене сервираме със селски хлебец....
24 Юли
Зимна гозба с ориз и празРазбърква се за да се овкуси цялата гозба. След като се добавят подправките, не се вари повече....
06 Дек.
2
Диетична гозба с нахут и зеленчуциРазбърква се докато обема спадне и прибавяме чаша нарязани домати от консерва. Овкусяваме със сол, захар и подправките.
Сипва се половин чаша вода и отцеденият нахут....
06 Януари
Селска гозба с ориз и зеленчуциПочистеният и измит ориз се поставя в съд, залива се с гореща вода, захлупва се с капак и престоява 1 час и ½.
В тиган се сипва олиото, прибавят се почистените и нарязани на ситно лук и чесън и се запържват. Към тях се...
10 Февр.
Картофената гозба с кайма на бабаВ тенджера се слага олио и се добавя каймата. Запържва се. След това се нарязва лукът на ситно и се добавя към каймата да се запържи.
Следва доматеното пюре. Разбъркват се добре и се долива вода догоре. Картофите се нарязват...
29 Май
Как да вложим риган във вкусните домашни гозбиПаста с риган
Необходими продукти: 500 г пресни домати или домати от консерва, 2 с.л. зехтин, 1 глава кромид лук, 2 скилидки чесън, 200 г телешка кайма, 1 дафинов лист, 2 стръка пресен риган, няколко листа пресен босилек...
08 Юни
Бърза гозба с картофи и зелен бобОставяме да се задуши на изключен котлон селската гозба.
Добър апетит с моите бърза гозба с картофи и зелен боб!...
13 Май
Лятната гозба с чушки на баба ЗлатаСлед това се изваждат и в същото олио се слагат белени и нарязани домати. Вари се до сгъстяване.
Прибавят се обелените чушки и чушлета, както са цели не се режат и сол на вкус....
07 Август