Търсене в сайта
ДренкиКак да консумираме дренки?
Когато са прясно набрани, дренките могат да се съхраняват не повече от 10 дни....
Сушени дренки вкъщиПоставяме мрежата с дренките на проветриво място, задължително на сянка.
След десет дни сушените дренки са готови за прибиране и консумация....Сироп от дренкиДренките се варят във водата до омекване, след което се прецеждат.
Получения сок се вари със захарта до сгъстяване. Към края на варенето се прибавя лимонената киселина.... Сладко от дренкиПочистете дренките и извадете костилките. Сложете плода в цедка и на 2 пъти го заливайте с вряла вода, а след това със студена.
Изсипете го в тава заедно със захарта и 1 ч.ч. вода.... Желе от дренкиИзмитите дренки се заливат с вода, докато тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се добавя захарта.
Желето се вари на силен огън до сгъстяване на сиропа.... Сок от дренкиПочистените и измити дренки се заливат с 2 литра вода. Оставете ги на котлон да заврат и варете още 5 минути.
След това ги пасирайте, добавете захарта и загрейте до 75 градуса.... Ликьор от дренкиПълним около 2/3 от бутилката с почистените дренки, заливаме със захарта, плътно затваряме бутилката и оставяме поне 40 дни на пряка слънчева светлина.
Всеки ден бутилките се обръщат и разклащат.... Компот от дренкиПо желание за повече аромат във всеки компот от дренки може да се сложи по листенце индрише.... Вино от дренкиСъдът се затваря с тава, през която минава маркуч, достигащ до течността от дренки. Външният край на маркуча се слага в съд с вода.... Желе с дренкиИзмитите и почистени плодове се варят докато омекнат много добре.
Прецеждат се и се премерва плодовия сок. На 1 литър сок се слага 1 кг захар и се вари докато се сгъсти.
Насипва се в бурканчета и се стерилизират 10... Сладко от дренкиПочистете дренките и извадете костилките. Сложете плода в цедка и на 2 пъти го заливайте с вряла вода, а след това със студена.
Изсипете го в тава заедно със захарта и 1 ч.ч. вода.... Желе от дренкиИзмитите дренки се заливат с вода, докато тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се добавя захарта.
Желето се вари на силен огън до сгъстяване на сиропа.... Сироп от дренкиДренките се варят във водата до омекване, след което се прецеждат.
Получения сок се вари със захарта до сгъстяване. Към края на варенето се прибавя лимонената киселина.... Компот от дренкиДренките се измиват много добре. Нареждат се в буркани. Водата и захарта се смесват и кипват.
С течността се напълват бурканите до ръба. Слагат по 1-2 листа индрише и се стерилизират около 15 минути.... Домашно желе от дренкиПлодът се измива и се поставя в съда за варене. Залива се със студена вода (която да бъде 5 - 6 см над повърхността му) и се вари до омекване, след което се прецежда внимателно през марля, за да бъде бистра отварата.... Бърз компот от дренкиПодбираме здрави и хубави дренки. Те трябва да са узрели, но в същото време не бива да са прекалено меки. Измиваме ги и ги нареждаме в буркани.
Трябва да заемат 3/4 от съда.... Здравословен компот от дренкиИзмийте дренките и отделете, ако има по-меки. За компотите са ви нужни добре узрели, стегнати и едри плодчета.
Във всеки буркан сложете по ваш вкус от дренките, това зависи дали искате повече сок или плодчета.... Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно.... Ароматен сироп от дренкиПочистени от костилките едри дренки заливаме с кипяща вода в емайлиран съд и слагаме за 4-5 мин. на слаб огън.... 
Сироп от дренки с лимонтузу
Сироп от дренки с лимонтузу
Сушени дренки вкъщи
Сироп от дренки
Сладко от дренки
Желе от дренки
Сок от дренки
Ликьор от дренки
Компот от дренки
Вино от дренки
Желе с дренки
Компот от дренки
Домашно желе от дренки
Бърз компот от дренки
Здравословен компот от дренки
Как да изсушим дренки
Ароматен сироп от дренки
